Salát z červené řepy a křenu.
Ingredience:
500 g | červené řepy |
2 lžíce | cukru |
voda | |
křen | |
ocet | |
sůl |
Postup:
1. Červenou řepu omyjeme, uvaříme do měkka a vychladlou oloupeme
2. Cukr, ocet a sůl povaříme, se 4 lžícemi vody, na nálev
3. Řepu nakrájíme na plátky, proložíme křenem na kolečka a zalijeme horkým nálevem
4. Salát necháme nejméně 12 hodin proležet.