bezmasé

Salát z opečených rajčat, lilku a rozdrobeného ovčího sýra.

Salát z nivy nakrájené na kostičky, vejce vařenými na tvrdo, sterilizovaným hráškem a nasekanými jádry vlašských ořechů, vše promíchané s bílým jogurtem.

Houževnatec jedlý, jinak také shii-take, v našich lesích nenajdete. Je to houba z jižní Asie. Je ovšem k dostání ve větších řetězcích, nebo si můžete koupit sadbu a houbu vypěstovat doma. Šiitake má jemnou, houbovou chuť a slabě ředkvovou nebo česnekovou vůni.

Rychlý, chutný svačinový salát z mladých lístků špenátu servírovaný přelitých smetanovou zálivkou s nivou.

Salát dělal můj děda, narozený ve Francii, každé léto. A šel na dračku. Ne děda, salát :-)Křehkost salátu doplňuje neobvyklá zálivka, ve které se propojí vařená vejce s ostatními surovinami.

Salát připravený z čerstvých květů a listů sedmikrásek, nastrouhané mrkve, citronové šťávy a olivového oleje.

Ochucený salát z cuket, paprik, rozmarýnu, česneku, šalotky, ančoviček a oliv.

Salát z vařených těstovin, cherry rajčat, listů bylinek, okurky, balkánského sýra a oliv, servírovaný přelitý dresinkem.

Rychlý, chutný svačinový salát ochucený majonézovou zálivkou, servírovaný vychlazený.

Těstovinové saláty jsou v oblibě jako lehký oběd, či večeře, také jsou skvělé jako osvěžující vychlazená svačinka. Toto je jedna z nekonečných variací na svačinový salát. z těstovin a dalších surovin.

Ideální pokrm ze zbylých vajec z velikonoční nadílky.

Směsi listových salátů (rukola, polníček, čekanka) a baby špenátu promíchaná s kozím sýrem a plátky jahod, ochucená zálivkou z olivového oleje, francouzské hořčice, medu … salát servírovaný ozdobený jarními květy.

Salát připravený z čedaru, žervé, kysaného zelí, česneku a majonézy.

Svačinový salát připravený z eidamu, uzeného sýra, jarní cibulky, majonézy a dalších ingrediencí.

Ze čtyř druhů sýru, povařené kořenové zeleniny, majonézy, jogurtu, cukru, soli a citronové šťávy připravený svačinový salátek.

Salát připravený z nakrájeného eidamu a kompotovaných broskví promíchaný s nasekanými jádry vlašských ořechů a povařenými rozinkami, ochucený bílým jogurtem a cukrem.

Salát z nakrájených sýrů a nastrouhaného celeru, ochucený zakysanou smetanou, hořčicí, citrónovou šťávou a dalšími ingrediencemi.

Salát z nakrájeného tvrdého sýra, sterilizované papriky, hrášku, oleje, kečupu a citrónové šťávy.

Na malé kostičky nakrájené kompotované meruňky a eidam, ty pak promíchané s nasekanými jádry vlašských ořechů a ochucené citrónovou šťávou a špetkou soli.

Salát připravený ze šunky, tvrdého sýra, rajčat, bílého jogurtu a majonézy, dochucený mletou paprikou a solí.