REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Sýrový salát II.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Svačinový salát připravený z eidamu, uzeného sýra, jarní cibulky, majonézy a dalších ingrediencí.


Ingredience:
150 geidamu v celku
100 guzeného sýra v celku
250 mlmajonézy
5 lžicmléka
1 rovná lžícecukru
1 lžičkaplnotučné hořčice
2 ksjarní cibulky i s natí
1-2 ksstroužky česneku
1 ksčervené masité papriky
worcesterská omáčka
pepř
sůl

Postup:

1. Oba sýry nahrubo nastrouháme a smícháme s na jemno nakrájenou cibulí a paprikou
2. Přidáme majonézu zředěnou mlékem a dochucenou hořčicí, prolisovaným česnekem, cukrem
3. Salát zakápneme worcesterem, osolíme ho a okořeníme pepřem, důkladně promícháme
4. Podáváme vychlazený s pečivem.

Poznámka:

Autor: Dalibor Marounek

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy