Salát připravený z nakrájeného eidamu a kompotovaných broskví promíchaný s nasekanými jádry vlašských ořechů a povařenými rozinkami, ochucený bílým jogurtem a cukrem.
Ingredience:
| 200 g | eidamu |
| 100 g | kompotovaných broskví |
| 2 dl | bílého jogurtu |
| 2 lžíce | nasekaných jader vlašských ořechů |
| 2 lžíce | rozinek |
| 1 lžička | cukru |
Postup:
1. Kompotované broskve si scedíme a společně s eidamem nakrájíme na menší kostičky
2. Rozinky si propláchneme studenou vodou, pak vložíme do hrnce s vroucí vodou, povaříme 3 minuty, scedíme a necháme okapat
3. Do misky si vložíme nakrájené broskve, eidam, okapané rozinky, nasekané vlašské ořechy a promícháme s bílým jogurtem a cukrem
4. Hotový salát necháme odležet v chladu, poté servírujeme.











































