REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

s uzeninou

Carpaccio s jahodami a rukolou

Připravte svým hostům luxusní slavnostní pohoštění. Zde je tip například na měšce z na jemno nakrájeného carpaccia naplněné ricottovým krémem doplněným o kousky čerstvých jahod.

Gothaj s octem a cibulí

Stejně jako tlačenku často servírujeme s cibulí, přelitou octovým nálevem, můžeme i salám gothaj podobně podávat. Jde o tradiční recept, který byl oblíbený nejen v domácnostech, ale i v hospodách v minulém století.

Harlekýnský chlebíček II.

Veka naplněná nádivkou, servírovaná nakrájená na plátky. Zajímavý studený předkrm vhodný jako součást Štedrovečerního menu.

Chlebové rolády

Krajíce chleba bez kůrky potřené pomazánkovým máslem s nadrobno nakrájenou paprikou, obložené listy salátu, plátky šunky, stočené do rolády a pak nakrájené na plátky.

Chřest v šunce

Plátky šunky potřené ochucenou majonézou s vložkou sterilizovaného chřestu, poté zabalené do rolky, servírované vychlazené na listech hlávkového salátu ozdobené dílky citrónu a petrželkou.

Obložený snídaňový sendvič

Snídaně připravená z toustového chleba potřeného majonézou nebo pomazánkovým máslem, obloženého plátky sýru, kolečky uzeniny a vajec, listy salátu a rukoly. Inspirace na skvělou snídani připravenou za pár minut.

Originální Milanovi “zoubelenci” (utopenci)

Na kolečka nakrájená uzenina s feferonkami, okurkami, cibulí a pikantním kyselým nálevem. Vše náležitě uleželé a pak podávané s pečivem.

Plněná rajčata sýrovou náplní

Vydlabaná rajčata naplněná sýrovou náplní mírně nastavenou dužinou z rajčat, ozdobená vějířky kyselé okurky a petrželkou.

Plněná rajčata šunkovou pěnou

Vydlabaná středně velká rajčata naplněná doma vyrobenou šunkovou pěnou, servírovaná ozdobená dílky natvrdo uvařeného vejce, vějířky okurky a petrželkou.

Plněná rajčátka

Rajčata plněná vejcem se šunkou a sýrem .

Plněné šunkové kornoutky

Třeba ke slavnostnímu pohoštění se hodí tyto kornoutky ze šunky naplněné šlehačkou ochucenou křenem.

Předkrm z ředkviček

Nadrobno pokrájené ředkvičky a šunka smíchané s ochuceným jogurtem.

Snídaňový sendvič

V české kotlině jsme chleboví. Aby také ne, když umíme péct tak dobrý chleba! K snídani, ke svačině nebo k lehkému salátu, pořádný sendvič přijde k chuti kdykoliv. Náš snídaňový sendvič s vejci, šunkou od kosti a jogurtem obsahuje pořádnou porci čerstvé zeleniny.

Snídaňový talíř plný dobrot

Snídaně by měla patřit mezi nejvydatnější pokrmy, co si dopřejeme každý den. Dobrou náladu a především energii na celý den nám může dodat právě dobře zvolený obložený snídaňový talíř. Tady je recept a tip na opravdu úžasnou snídani, talíř plný dobrot.

Šunková pěna s banánem

Z umleté šunky, koňaku, šlehačky a utřeného másla vyrobená chutná pěna.

Šunková roláda plněná ovocem

Šunka plněná tvarohovou směsí s ovocem, stočená do rolády, při servírování nakrájená na plátky, ozdobená zeleným salátem a hroznovým vínem.

Šunková roláda s ovocem

Plátky šunky plněné hroznovým vínem, směsí z tvarohu, másla, nastrouhného jablka a hrušky, stočené do rolády, po ztuhnutí nakrájené na plátky.

Šunkové kornoutky s křenovou šlehačkou

Studený předkrm ze šunky, ochucené šlehačky a mandlí nebo kompotových brusinek.

Šunkové plněné kornoutky

Kornoutky z plátků šunky plněné ochuceným tvarohem.

Šunkové rolky plněné bramborovým salátem

Tradiční český předkrm je šunková rolka plněná křenovou pěnou. Ale co tak šlehačku ochucenou křenem nahradit bramborovým salátem na chlebíčky? Získáte tak další variaci na šunkovou rolku, která se hodí například jako studený předkrm servírovaná spolu s čerstvým pečivem.

Přejít na stranu:

Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy

Rejstřík receptů jídel a nápojů Rejstřík článků
Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

Detekován AdBlock!

Ve vašem prohlížeči máte aktivní rozšíření na blokování reklam. Veškerý obsah na webu je pro naše čtenáře zdarma a provoz webu je možný pouze díky ziskům z reklam. K procházení webu je proto nutné AdBlock deaktivovat.

To provedete tak, že v pravém horním rohu vašeho prohlížeče kliknete na ikonu AdBlocku Ikona AdBlocku a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.