30 minut(y) + doba ztuhnutí
Náročnost 2
Šunka plněná tvarohovou směsí s ovocem, stočená do rolády, při servírování nakrájená na plátky, ozdobená zeleným salátem a hroznovým vínem.
Ingredience:
| 150 g | ovoce (hroznové víno,jablko,hruška) |
| 80 g | jemného tvarohu |
| 2 lžíce | šlehačky |
| 2 lžíce | másla |
| 4 ks | plátků šunky |
| pepř | |
| sůl | |
| hlávkový salát a hroznové víno na ozdobu |
Postup:
1. Na alobal rozložíme plátky šunky
2. Změklé máslo našleháme s tvarohem, podle chuti osolíme, opepříme, vmícháme očištěné, na menší kousky nakrájené ovoce a šlehačku
3. Připravenou směs naneseme na šunku, pečlivě zarolujeme, zabalíme do alobalu a necháme v ledničce ztuhnout
4. Před podáváním roládu nakrájíme na plátky, ozdobíme hlávkovým salátem a kuličkami hroznového vína.
