Na kostičky nakrájená šunka smíchaná s okořeněnou majonézou, měsíčky pomeranče a dalšími ingrediencemi, servírovaná v koktejlových skleničkách spolu s bílým pečivem.
Ingredience:
200 g | okořeněné majonézy |
100 g | šunky |
8 ks | malých plátků šunky |
2 ks | pomeranče |
1/2 ks | citrónu |
2 lžíce | smetany ke šlehání |
1 lžíce | octa |
cukr |
Postup:
1. Do mísy dáme okořeněnou majonézu, za stálého míchání přidáme šťávu z 1/
2 ks citrónu a 1/
2 ks pomeranče, trochu octa, smetanu, cukr, na kostičky nakrájenou šunku a tak 100 g pokrájených měsíčků pomeranče
2. Opatrně vše promícháme (smě musí být řídká) a naplníme do koktejlových skleniček
3. Povrch jednotlivých skleniček ozdobíme vždy 2 ks malými plátky šunky a půlkami koleček citrónu, pověšenými na okraj skleniček.
Takto připravený šunkový koktejl servírujeme s čerstvým bílým chlebem, slaným pečivem …