30 minut(y)
Náročnost 2
Vejce uvařená natvrdo, přepůlená, vydlabaná, plněná různými náplněmi, jako žloutkovou, lososovou, kečupovou či sardinkovou pěnou, servírovaná postavená do kornoutků z plátků šunky, ozdobená kousky nakládané kapie, vějířky sterilovaných okurek, snítky petrželky apod.
Ingredience:
| 4 ks | vejce uvařená natvrdo |
| 100 g | tenké plátky šunky |
| sůl | |
| Na ozdobu: | |
| vějířky kyselé okurky, kapie, snítky petrželky apod. | |
| Na náplň: | |
| žloutková, kečupová, sardinková .... pěna |
Postup:
1. Oloupaná, natvrdo uvařená vejce přepůlíme, žloutky vyjmeme
2. Pěnu dáme do sáčku na cukroví a ozdobně ji nastříkáme do otvorů po žloutcích
3. Naplněná vejce na talířích postavíme do kornoutků vyrobených z plátků šunky, ozdobíme vějířky kyselé okurky, nakládanou kapií, snítky petrželky apod.
Příklady náplní:Kečupová pěna, Lososová pěna, Pěna z nivy, Sardinková pěna, Žloutková pěna …
Líbí se mi
9 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.