sladké

Vynikajicí závin z doma připraveného křehkého těsta naplněný jablky, perníkem, mletou skořicí, rozinkami a vlašskými ořechy.

Doma připravené vafle z jednoduchého a rychle připraveného těsta. Zdobené ovoce nebo šlehačkou, čokoládou, džemem… zkrátka tím, co máte nejradši.

Plátky hrušek obalené v hladké mouce, rozšlehaném vejci a strouhance smíchané s lupínky, smažené dozlatova.

Další recept na zdravé a přitom chutné sladké pečivo. Vánočka upletená z kukuřičného těsta připraveného z kukuřičné krupice, hladké celozrnné mouky a dalších ingrediencí.

Lívancové těsto s kukuřicí a hroznovým vínem. Hotové lívance jsou zdobené ochucenou zakysanou smetanou a oblíbeným ovocem.

Přineste letos originálně tematiku květin i na váš stůl a vykouzlete dezerty, které přímo čiší pozitivní náladou. Vytvořte třeba květinové čokoládové cupcakes …

Roláda připravená z domácího kynutého těsta, potřená datlovou náplní, stočená do formy na bábovku, po vykynutí upečená dozlatova.

Recept na opravdu skvělou bábovku podle cukrářského mistra a pekaře Josefa Maršálka. Vyzkoušejte bábovku podle jeho originálního receptu, je vážně vynikající. A nezapomeňte ji podávat s úsměvem, jak radí pan Josef! :)

Sladká velikonoční koleda! Malá zvířátka vymodelovaná z kynutého těsta, upečená v troubě dozlatova.

Sladké pokušení z kynutého těsta doplněného z půlky mandlemi a z půlky rozinkami.

Kynuté těsto plněné borůvkami, podávané sypané cukrem, tvarohem a přelité máslem.

Buchty plněné tvarohovou náplní a jahodami, upečené dozlatova, při podávání přelité jahodovou směsí a posypané moučkovým cukrem.

A máme tu další recept na úžasné buchty. Tento promakaný recept na kynuté buchty je přímo od Mirky van Gils Slavíkové, která ho připravila ve spolupráci s Pernerkou.

Buchty z kynutého těsta naplněné tvarohovou náplní, upečené pěkně dozlatova, při podávání posypané moučkovým cukrem.

Knedlíky naplněné čerstvým sezónním ovocem, nakynuté, pak pařené na páře, servírované pokladené tvarohem vyšlehaným se smetanou, mlékem a cukrem, přelité rozpuštěným máslem a ozdobené čerstvým ovocem, nebo je posypeme cukrem smíchaným s mletým mákem a opět přeléváme máslem.

Velké kynuté knedlíky plněné marmeládou, servírované posypané moučkovým cukrem a mákem, či strouhaným perníkem, přelité rozpuštěným máslem.

Jednodušší varianta lívanců od naší dopisovatelky paní Maruš.

Kynuté těsto vytvarované do tvaru velikonočních pomlázek, upečené v troubě dozlatova, nakonec pomlázky ozdobené barevnými mašlemi.

Kynuté sladké knedlíky uvařené na páře, naplněné povidly, servírované hojně posypané mákem smíchaným s moučkovým cukrem a přelité rozpuštěným máslem.

Hladká mouka na kynutá těsta Babiččina volba dodává těstu objem, a to pak bude krásně tažné a pružné a bude dobře držet svůj tvar. Tato mouka lépe váže vodu, proto při míchání těsta doporučujeme přidat o něco více tekutiny, než dáváte do běžné mouky. Díky mouce je tak příprava nejen těchto motanců sázkou na jistotu. Hodí se skvěle do jakéhokoliv druhu kynutého pečiva a je vyrobena z pečlivě vybraného obilí. Přesvědčte se sami a vyzkoušejte mouku v akci – dejte se do pečení skořicových motanců!