50 minut(y)
Náročnost 2
Přineste letos originálně tematiku květin i na váš stůl a vykouzlete dezerty, které přímo čiší pozitivní náladou. Vytvořte třeba květinové čokoládové cupcakes …
Ingredience:
| Na těsto: | |
| 95 g | hladké mouky |
| 70 g | cukru krupice |
| 50 g | másla |
| 20 g | holandského kakaa |
| 15 g | vanilkového cukru |
| 100 ml | mléka |
| 2 ks | vejce |
| 1 lžička | prášku do pečiva |
| špetka soli | |
| Na krém: | |
| 100 g | tvarohu z vaničky |
| 100 g | mascarpone |
| 3 lžíce | moučkové cukru vanilkového |
| kytičky Haribo |
Postup:
- Troubu si zapneme na 170 stupňů a necháme rozpálit
- Máslo rozpustíme v misce (můžeme použít mikrovlnnou troubu nebo máslo opatrně rozpustit na sporáku)
- Mezitím smícháme všechny suché suroviny a pořádně promícháme
- K suché směsi přidáme mléko, rozklepneme vejce a opatrně vlijeme máslo – nesmí být moc horké! Vše řádně promícháme
- Na plech na muffiny vyskládáme papírové formičky a ty plníme do 3/4 těstem
- Pečeme zhruba 10 – 15 minut. Použijeme špejli, abychom poznali, zda jsou dortíčky upečené.
- Vyndáme je z formy a necháme ideálně na mřížce vychladnout
- Mezitím, co chladnou, si připravíme polevu
- Mascarpone vyšleháme spolu s tvarohem a moučkovým cukrem
- Přendáme do zdobícího sáčku s kulatou špičkou a necháme chvíli ztuhnout v lednici, než dortíčky vychladnou
- Zdobíme krémem a následně pak kytičkami Haribo.
Zdroj: www.haribo.com
Líbí se mi
3 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.