REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

polévky


Děvínská štědrovečerní polévka

Jedna z variant štědrovečerní polévky z receptů našich babiček.

Domikát z Valašska

Krajová polévka z Valašska na polévku připravenou z brynzy a dalších ingrediencí.

Drožďová polévka

Polévka připravená z droždí, cibule, másla, strouhanky, vejce, kořenové zeleniny …

Drožďová polévka s cibulí

Polévka připravená z droždí, cibule, vejce, sádla, vody, pažitky, vegety a soli.

Dršťková polévka

Klasická staročeská dršťková polévka i jednodušší z polotovaru.

Dršťková polévka našich babiček

Hustá polévka z povařených drštěk, kořenové zeleniny, hovězího vývaru, cibule, česneku a koření.

Dumlikačka

Opravdu prastarý recept na polévku ze Slovácka, která se vařila z tuřínu, hovězího vývaru, krupice a dalších surovin. Podávala se ozdobená nastrouhaným sýrem.

Dunajská štědrovečerní polévka

Krajová polévka našich babiček z kapřích vnitřností, kapusty a hrachu.

Gramatika

Recept z Krkonoš na pivní polévku servírovanou s krutóny opečeného chleba.

Hábová polévka z Hané

Polévka z Hané a Prostějovska připravená z hub, zelí, jáhel a sádla.

Hajducká polévka

Polévka z vývaru z brambor, cibule, klobásy, česneku a dalších ingrediencí, s vložkou bramborovo-chlebového pyré.

Hanácká syrnica III.

Chutná rychlá polévka z tvarůžků, brambor, mléka, tvarohu, koření a vody. Recept je z Hané, kde se tvarůžky vyrábějí více jak 2. století.

Havířská pivní polévka

Polévka ze staršího chleba, piva, smetany a dalších ingrediencí.

Hladká Ančka

Staročeská polévka z východních Čech. Vařili ji chudí tkalci. Polévka má mnoho obměn, základem jsou houby, vejce a brambory, někde se polévka zahustila mlékem, jinde smetanou. Vejce se přidávala do polévky vařená nebo se jen do polévky rozmíchala.

Hladká Ančka II.

Recept z Podkrkonoší na houbovou polévku.

Horácká houbová polévka

Polévka připravená z čerstvých tvrdších hub, brambor, cibule, zakysané smetany, hladké mouky, másla, vody a koření.

Houbová bramboračka

Brambory vařené s kořenovou zeleninou, houbami a kořením, dochucené utřeným česnekem a petrželkou.

Hovězí bujón s morkovými knedlíčky a ztraceným vejcem

Hovězí bujón patří odpradávna k nejoblíbenějším polévkám a to pro svoji výraznou chuť. Jako vložku do bujónu se pak hlavně v minulém století dávaly morkové knedlíčky. Ztracená vejce, toť novodobější vynález, ale do bujónu se hodí a skvěle ho doplňují.

Hovězí polévka z Benešovska

Recept z Benešovska na hovězí masový vývar doplněný vaječným svítkem.

Hrachová polévka s kysaným zelím

Připravte si hutnou hrachovku se zelím a uzeným podle receptu ze staročeské kuchyně. Téměř zapomenutý recept, který rozhodně stojí za vyzkoušení!

Přejít na stranu:

Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy

Rejstřík receptů jídel a nápojů Rejstřík článků
Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

Detekován AdBlock!

Ve vašem prohlížeči máte aktivní rozšíření na blokování reklam. Veškerý obsah na webu je pro naše čtenáře zdarma a provoz webu je možný pouze díky ziskům z reklam. K procházení webu je proto nutné AdBlock deaktivovat.

To provedete tak, že v pravém horním rohu vašeho prohlížeče kliknete na ikonu AdBlocku Ikona AdBlocku a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.