30 minut(y)
Náročnost 2
Polévka připravená z droždí, cibule, másla, strouhanky, vejce, kořenové zeleniny …
Ingredience:
| 60 g | kořenové zeleniny |
| 50 g | droždí |
| 30 g | másla |
| 30 g | cibule |
| 2 lžíce | strouhanky |
| 1 lžíce | oleje |
| 1,25 l | vody |
| 1,5 ks | žemle (rohlíku) |
| 1 ks | vejce |
| petrželka | |
| glutasol | |
| kmín | |
| sůl |
Postup:
1. Očištěnou zeleninu nastrouháme na nudličky, vložíme do vařící osolené vody a povaříme krátce, jen 5 minut
2. V jiném hrnci zpěníme na másle drobně nakrájenou cibuli, přidáme kmín, droždí, strouhanku a za stálého míchání opražíme do červena, potom přidáme vejce a mícháme, až se utvoří malé nočky
3. Vše zlijeme zeleninovým vývarem i se zeleninou, znovu povaříme 5 minut, osolíme a okořeníme glutasolem
4. Na kostičky nakrájenou žemli osmažíme na oleji dorůžova
5. Jednotlivé porce na talíři posypeme nasekanou petrželkou a podáváme se smaženými žemlemi.
Líbí se mi
10 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.