20 minut(y)
Náročnost 2
Krajová polévka z Valašska na polévku připravenou z brynzy a dalších ingrediencí.
Ingredience:
| 80 g | brynzy |
| 1 lžíce | hladké mouky |
| 2 dl | mléka |
| 1 ks | cibule |
| trochu sladké smetany | |
| brambory | |
| drcený kmín | |
| voda | |
| sůl |
Postup:
1. Do vařící vody se solí, kmínem a celou cibulí vlijeme hrnek mléka rozkverlaného se lžící hladké mouky a rozdrobenou brynzou
2. Polévku chvíli povaříme, pro zjemnění přidáme trochu sladké smetany
3. Polévku podáváme s vařenými nebo opečenými bramborami.
Uložit