pečené, zapékané
Cizrnové placičky s jogurtem
Pečené placičky z cizrny, smetany, česneku a dalších ingrediencí, podávané s bazalkovým jogurtem.
Cuketa plněná tuňákem a kukuřicí
Podélně rozpůlená mladá cuketa plněná konzervovaným tuňákem, goudou, červenou paprikou a kukuřicí. Ochucená česnekem, zapečená s mozzarellou.
Cukety s hermelínem
Jednoduchý pokrm, který zvládne i začátečník. Jde o kolečka cuket zapečená v troubě, obložená sýrem, dochucená pestem z medvědího česneku a kořením.
Čekanka s uzeným a sýrovou omáčkou
Rozpůlené čekankové puky obložené uzeným masem, přelité sýrovou omáčkou a zapečené v troubě.
Ďábelské špekáčky na pivu
Nakrojené špekáčky plněné cibulí a feferonkami, pečené podlité černým pivem a dochucené kečupem.
Dvakrát zapečený celer
Celer předpečený, pak zapečený pokladený kousky mozzarelly, spolu se směsí z baby špenátu, cibule, česneku a nakládaných sušených rajčat.
Falešný hamburger
Hamburgerové žemle z poloviny vydlabané, naplněné směsí z rozšlehaného vejce, měkkého salámu a nastrouhaného tvrdého sýra, zapečené v troubě.
Fazole po mexicku
Opečný kabanos s cibulí smíchaný s fazolemi a dalšími ingrediencemi, posypaný strouhaným sýrem, v troubě zapečený.
Fazolky zapečené se sýrem
Lusky zelených fazolek chvíli povařené v mírně osolené vodě, dobře okapané zapečené v troubě okořeněné, posypané nastrouhaným sýrem, pokladené vločkami másla.
Filé z tresky se zeleninou v papilotě
Rybí filety zapečené v papilotě vyrobené z pečicího papíru. S pokrájenou cibulí, paprikou, brambory, čerstvými žampiony a cherry rajčátky.
Gratinovaná hermelínová jablka
V cukerném roztoku podušená jablka, pokladená hermelínem a v troubě zapečená.
Gratinovaná vejce
Vařená vejce zapékaná spolu s cibulí, česnekem, vínem, zakysanou smetanou a strouhaným sýrem.
Gratinované palačinky se sýrem a šunkou
Palačinky plněné plátkem šunky, posypané sýrem, zatočené a naskládané do zapékací misky, pak opět posypané sýrem a zapečené v troubě.
Gratinovaný bílý chřest
Chřest je výborný i zapečený, například podle tohoto receptu spolu s plátky anglické slaniny, česnekovými výhonky a uzeným sýrem. Bílý je nutné oloupat, u zeleného chřestu se loupá jen spodní část, dřevnaté konce také odkrojíme …
Gratinovaný humr
V troubě nebo pod grilem zapečený předkrm z uvařeného humřího masa nebo konzervy a sýrové smetanové omáčky.
Gratinovaný chřest se sýrem Gran Moravia
Teplý předkrm nebo také lehká večeře. Recept na využití chřestu podle oblíbené sýrárny La Formaggeria Gran Moravia.
Gratinovaný žampionový salpikon
S cibulí a pórkem orestované žampióny, zapečené v miskách s nastrouhaným sýrem.
Hermelín v listovém těstě
V listovém těstě zabalený a pak v troubě upečený Hermelín.
Hermelín v župánku
Hermelín zapečený v troubě zabalená v listovém těstě spolu s plátky šunky a dochucený kečupem.
Hermelín zapečený v listovém těstě
Hermelín zabalený v listovém těstě spolu s kolečky salámu a šunky, zapečený v troubě. Balíčky listového těsta potřené rozšlehaným vejcem, osolené, ozdobené sezamovými semínky.
reklama