pečené, zapékané

Kolečka rajčat dochucená prolisovaným česnekem a olivovým olejem, ozdobená nasekanou bazalkou, zapečené se sýrem.

Rozšlehaným vejcem smíchaným s nastrouhaným sýrem potřené rohlíky, zapečené v troubě pod grilem dozlatova.

Plátky šunky potřené kečupem, posypané nastrouhaným sýrem a nasekanou petrželkou, pokladené kolečky pórku, zatočené do závitků, sepnuté párátkem a v zapékací misce zapečené krátce v troubě.

Takto upravené žampiony podáváme jako předkrm nebo lehkou večeři spolu s pečivem nebo jako samostatný pokrm s vařenými brambory, hranolky a tatarskou omáčkou. Na osobu počítáme 3-4 kloboučky, podle velikosti hlaviček.

Očištěné hlavičky žampionů naskládané do vymazaného pekáčku, hlavičky osolené, naplněné nastrouhaným eidamem a potřené máslem, zapečené v troubě.

Rychlý teplý předkrm z bulvy řapíkatého fenyklu, červené cibule a dalších surovin servírovaný posypaný nastrouhaným parmazánem.

Chvíli povařený chřest zapečený v troubě v zapékací misce spolu se šunkou a plátky sýra, přelitý rozšlehaným vejcem smíchaným s nastrouhaným sýrem.

Sýr na bílé vece zapečený v troubě.

V troubě zapečené opečené tousty s kozím sýrem, podávané na směsi salátů s glazovanou hruškou a ořechy, dochucené medovobalzamikovou zálivkou.

Povařené a zapečené brambory posypané žampióny a podávané s tvarohovým dipem.

Bagety plněné klobáskou a pórkovo-sýrovým bešamelem, zapečené pod grilem.

Chřest s kvalitní šunkou zapečený se sýrem může být skvělý začátek vícechodového obědového menu. Recept, který rozhodně stojí za vyzkoušení!

Listové těsto potřené kečupem, plněné salámem, sýrem, paprikou, pórkem, pečené dozlatova a posypané grilovacím kořením.

Závin plněný zelnou náplní, posypaný kmínem a pečený dozlatova, servírovaný se sýrovým krémem, zdobený salátem a petrželkou.

Šátečky z listového těsta plněné fazolkami, strouhaným sýrem a rozmarýnem, sypané sezamovými semínky, upečené dozlatova.

Brambory, papriky, cibule a rajčata pečená na jehle.

Slaný závin z listového těsta naplněného směsí z kyselého zelí, maďarských klobásek a nakládaných hub. Z uvedené dávky připravíme dva záviny.

Ovařené nudle promíchané se strouhaným sýrem, zapečené ve formě na muffiny, pokladené podušenou houbovou směsí, ke konci ještě posypné nastrouhaným sýrem.

Toustový chleba se žampiónovou směsí a sýrem.

Velké hlavičky bílých žampiónů plněné pikantní masovou směsí, zapečené v troubě dozlatova.