30 minut(y)
Náročnost 2
Tip na využití plátků tvrdého chleba. Stačí trocha fantazie a můžete si doma vykouzlit skvělou večeři ze zbytků, tzv. co dům dal. :)
Ingredience:
| 5 ks | krajíců tvrdého chleba |
| 5 ks | plátků sýru čedar |
| 2 ks | brokolicové košťály |
| 2 ks | stroužky česneku |
| 1/2 ks | citronu |
| 3 lžíce | olivového oleje |
| 2 lžíce | majonézy Hellmann's |
| mleté chilli | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
- Umyjte a oloupejte brokolicové košťály a nakrájejte na kostičky přibližně centimetr velké.
- Oloupejte a propasírujte česnek, z citronu ostrouhejte kůru a vymačkejte šťávu.
- Do pánve nalijte vodu (aby sahala do výšky 2-3 centimetry) a přiveďte k varu. Vodu osolte, přidejte brokolici a nechte dusit 2 minuty nebo déle, dokud brokolice nezměkne.
- Vodu z pánve slijte a pánev vytřete do sucha. Pánev poté rozehřejte, přidejte olivový olej, česnek a brokolici a nechte vařit přibližně dvě minuty.
- Pánev sundejte z plotny a k brokolicové směsi přidejte citronovou kůru, šťávu, majonézu, chilli, sůl a pepř. Dobře promíchejte.
- Krajíce starého chleba opečte v toustovači a rozprostřete na plech vyložený pečicím papírem.
- Na chleby naneste brokolicovou směs a přikryjte plátky sýra. Vložte do trouby vyhřáté na 170 stupňů a pečte přibližně 8 minut, dokud se sýr nerozpustí a nezhnědne.
Recept k článku: Češi se snaží jídlem neplýtvat. Osmdesát procent z nich tvrdí, že potraviny nikdy nevyhazuje
zdroj: www.unilever.cz
Líbí se mi
4 lajků
Předchozí
Zapečené palačinky se sýrem a šunkou, zeleninové hranolky a vyšlehaná lučina s pažitkou
Zapečené palačinky se sýrem a šunkou, zeleninové hranolky a vyšlehaná lučina s pažitkou
Další
Žemlový nákyp s řeřichou
Žemlový nákyp s řeřichou
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.