40 minut(y) + případně doba "vyplakání" (zbavení cuket vody)
Náročnost 2
Jednoduchý pokrm, který zvládne i začátečník. Jde o kolečka cuket zapečená v troubě, obložená sýrem, dochucená pestem z medvědího česneku a kořením.
Ingredience:
| 500 g | cuket |
| 100 g | hermelínu |
| pesto z medvědího česneku | |
| grilovací koření | |
| olivový olej | |
| sůl |
Postup:
- Cukety omajeme, nakrájíme na 5 mm silná kolečka, osolíme a necháme 30 minut ,,vyplakat”, tak je zbavíme vody
- Osušíme utěrkou rozložíme na plech, který jsme vyložily pečícím papírem a potřely olivovým olejem
- Kolečka cuket lehce potřeme pestem z medvědího česneku, poprášíme grilovacím kořením, vložíme do vyhřáté trouby na 180 °C, cukety jsou hotové, až na povrchu začínají lehce zlátnout
- Na každé kolečko cukety položíme kostičku hermelínu, vypneme troubu a sýr necháme částečně roztavit.
Podáváme teplé s pečivem.
Líbí se mi
1 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.