restované, smažené, opečené na oleji

Pokud doma chybí houby, připravíme si výbornou “smaženici” z restovaných lilků (neboli baklažánů), vajíček, smetany a česneku.

Ke snídani podávaná volská oka, opečené brambory a slanina.

Bedla je oblíbená houba pro svoji delikátní chuť, obalovaná a smažená v trojobalu je houbařská klasika. Připravené přírodně, bez obalování, jen opečené na sádle, patří také k velmi oblíbeným staročeským houbovým receptům.

Opečené bílé klobásy na cibulovém základě servírované spolu s podušenými paprikami, rajčaty a dalšími ingrediencemi.

Jednoduchý recept v bio kvalitě na teplou večeři z domácích bio palačinek a bio náplně ze špenátu, vajec a kozího sýra.

Bramboráčky připravené z mletého masa, vajec, jarní cibulky, brambor a křenu, usmažené dozlatova.

Z nastrouhaných, okořeněných a česnekem dochucených, syrových brambor usmažená omeleta obložená nastrouhaným tvrdým sýrem, nadrobno nakrájenou šunkou a posekanou jarní cibulkou, zapečená pod pokličkou zalitá rozšlehanými vejci.

Na pánvi na oleji opečené plátky brambor, promíchané se zeleninou a zalité rozšlehanými vejci, pod pokličkou zapečené do ztuhnutí vajíček.

Opečené omelety z vařených brambor, mouky a rozšlehaných vajec s mlékem, podávané posypané sýrem.

Bramborové placičky usmažené dokřupava, podávané s uzeným lososem, zakysanou smetanou a pažitkou.

Předvařené nastrouhané brambory ochucené jen solí a pepřem ve tvaru placiček plněných sýrem. Osmažené na oleji do zlatova.

Opečené brambory s klobásou, zalité pikantní omáčkou.

Slané palačinky s náplní z brynzy a smetany, ochucené nasekaným koprem.

Tousty z obou stran opečené na sucho nebo na oleji, pak pokladené celerovo-sýrovou směsí spojenou vejci a opečené dozlatova.

Opečené pečivo plněné teplou směsí restovaných žampionů, červené a žluté papriky, ochucené česnekem, pepřem a solí.

Opečené kuřecí nudličky servírované smíchané s citronovou omáčkou a nudlemi.

Nebojte se experimentovat, zatímco na Vánoce bývá menu zpravidla téměř neměnné, Velikonoce dávají mnohem větší prostor vyzkoušet něco nového. Co tak si na pánvi usmažit slané omelety.

Snídaně nebo večeře v podobně osmahnutého croissantu obloženého smaženými vajíčky, plátky rajčat a salátových listů.

Placky, bramboráčky nebo lokše. Názvů pro bramborové lívance je mnoho, stejně jako receptů. Tenhle je zvláštní v tom, že základem je bramborová kaše. Pokud vám tedy zbyla třeba z předchozího dne, využijte ji do nového jídla.

Placky z cizrny, cukety, vajec a dalších ingrediencí, usmažené dozlatova.