REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Ciabatta se špenátem a žampiony

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Opečené pečivo plněné teplou směsí restovaných žampionů, červené a žluté papriky, ochucené česnekem, pepřem a solí.


Ingredience:
2 ksciabatty nebo jiného pečiva
4 hrstišpenátových listů
1/2 ksčervené papriky
1/2 ks žluté papriky
200 gžampionů
sušený česnek
pepř
olej
sůl

Postup:

1. Pečivo rozkrojíme na polovnu
2. Na rozpáleném oleji orestujeme čtvrtky žampionů, po 10 minutách přidáme pokrájené papriky
3. Dále restujeme ještě 5 minut, osolíme, opepříme a dochutíme česnekem
4. Vmícháme listky salátu a po minutě odstavíme
5. Pečivo opečeme v troubě nebo na grilu
6. Naplníme teplou směsí a podáváme.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy