30 minut(y)
Náročnost 2
Předvařené nastrouhané brambory ochucené jen solí a pepřem ve tvaru placiček plněných sýrem. Osmažené na oleji do zlatova.
Ingredience:
| 5 ks | větších neloupaných brambor uvařených do poloměkka |
| 120-150 g | nivy |
| 1 lžíce | solamylu |
| 1 ks | vejce |
| pepř | |
| olej | |
| sůl |
Postup:
1. Brambory oloupeme a na hrubo nastrouháme
2. Osolíme, pepříme, přidáme vejce a podle potřeby solamyl
3. Na pánev s trochou oleje vložíme lžíci bramborové směsi, na ni doprostřed plátek nivy a navrch opět bramborovou směs
4. Když je placka zespod opečená, opatrně ji obracečkou otočíme a dopečeme i z druhé strany, stejně tak opečeme všechny placky
5. Po zpracování veškerého těsta ihned horké podáváme.
V případě potřeby můžeme směs zahustit trochou mouky.
Líbí se mi
7 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.