Snídaně nebo večeře v podobně osmahnutého croissantu obloženého smaženými vajíčky, plátky rajčat a salátových listů.
Ingredience:
| Na 1 porci: | |
| 2 ks | celých vajec |
| 1 ks | rajčete |
| 1 hrst | salátových listů |
| máslo | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Croissant podélně rozkrojíme a řeznou plochou krátce opečeme na suché pánvi nebo kontaktním grilu
2. Na másle usmažíme předem ušlehaná vejce, osolíme a opepříme
3. Croissant potřeme máslem, na spodní část položíme plátky rajčete a salátu
4. Nakonec jej poklademe smaženými vejci a přiklopíme vrchní částí
5. Ihned podáváme.












































