mleté směsi (masa a dalších ingrediencí)

Základní recept na sekanou z umletého vepřového a hovězího masa.

Další z inspirací Ládi Hrušky, tentokrát na jemnou sekanou upečenou v bábovkové formě.

Recept na opravdu skvělou sekanou napsaný osobitým způsobem paní Naďou Indruchovou.

Směs mletého hovězího a vepřového masa smíchaná s orestovanou cibulí a česnekem a také chvíli povařenou zeleninou, ochucená pepřem, majoránkou a solí, upečená v pekáčku v troubě ve tvaru šišky, mírně podlitá vodou.

Ochucená sekaná z vepřového bůčku a hovězího předního, vytvarovaná do tvaru šišek upečených v troubě dozlatova.

Mleté maso upečené promíchané se strouhaným sýrem a dalšími ingrediencemi.

Mleté maso smíchané s vařenými vejci a zelenými olivami, obalené plátky anglické slaniny a upečené v troubě dozlatova.

Umleté vepřové maso z bůčku a zadního hovězího masa smíchané s orestovanou slaninou, cibulí a v mléce máčenými rohlíky, upečené v troubě ve tvaru šišek zabalených pěkně do alobalu.

Mleté maso plněné podušenými houbami s vajíčky, sýrem, paprikou a jarními cibulkami, upečené dozlatova.

Ochucené mleté maso plněné šunkou a mrkví, v troubě upečené zabalené v alobalu.

Šiška z mletého masa upečená nejprve v alobalu, pak dopečená rozbalená pěkně na barvu, plněné dlouhými párky nebo klobáskami.

Klasická masová sekaná upečená dozlatova, plněná natvrdo uvařenými vejci.

Ochucené mleté maso plněné vařenými vejci a kapiemi, pečené v troubě dozlatova.

Sekaná z hovězího masa ochucená olivami, uzeným masem a dalšímí ingrediencemi, vytvarovaná do tvaru šišky, politá rozšlehaným vejcem promíchaným se strouhaným sýrem, zapečená dozlatova.

Sekaná nikdy nezklame a na přípravu je jednodušší než by se dalo čekat. Z kvalitních surovin ve správném poměru z ní však můžete vykouzlit přímo lahůdkový pokrm, po kterém se hned zapráší.

Mleté maso zapečené s rajčaty, paprikou a rýží.

Předpečená sekaná z mletého hovězího a vepřového masa, obalená v prochladlém těstě, zabalená, dopečená v troubě pěkně dozlatova.

Pečená sekanice (nádivka) s bylinkami.

Plátky ananasu obalené v ochucené mleté masové směsi a strouhance smíchané se sýrem, na grilu grilované.

Karbanátky ze směsi mletého hovězího a vepřového masa, obalené v trojobalu a usmažené.