restované, pečené na oleji
Čevabčiči II.
Mleté maso s cibulí a česnekem, restované na pánvi.
Domácí pečená klobása
Hrubě namleté hovězí a vepřové maso smíchané s kořením a česnekem, naplněné do vepřových střev, upečené na sádle dozlatova.
Jemné masové kuličky
Vytvarované kuličky z mleté maso, cibule, lilkového pyré, citronové kůry, strouhanky, žloutku a máty, usmažené dozlatova.
Jemné mleté karbanátky
Mleté maso promíchané s cibulí, česnekem, vejcem, kořením a tvarohem, vytvarované do menších karbanátek, usmažené dozlatova, podávané se zeleninovou směsí.
Karbanátky s blumami
Karbanátky z mletého masa a dalších ingrediencí, obalené do plátků slaniny, usmažené dozlatova, při podávání ozdobené blumami.
Karbanátky s hořčičnou omáčkou
Karbanátky s mletého masa, servírované s omáčkou z hořčice, slaniny a sterilizovaných okurek.
Karbanátky s paprikovou omáčkou
Opečené karbanátky z mletého masa, vejce, cibule, rohlíku a rajského protlaku, podávané s pikantní omáčkou z paprik a dalších ingrediencí.
Karbanátky se šalvějí a jablkem
Karbanátky připravené podle tohoto receptu jsou velice šťavnaté, s báječnou chutí. Připravíte si je z mleté masové směsi, nastrouhaných jablek, nastrouhaného tvrdého sýra, vejce, housky, cibule a nasekaných listů šalvěje.
Karbanátky v houbové omáčce
Opečené karbanátky z mletého masa, vejce, hořčice, housky a koření, podávané s houbovou omáčkou.
Kuličky s chřestovým karí
Ochucené kuličky z mletého masa, smažené dozlatova a podávané s chřestovým karí.
Masová směs se zeleninou
Orestované nudličky zeleniny, kuřecího a vepřového masa, podlité sójovou omáčkou a kečupem, dodušené doměkka.
Masové bochánky plněné žampiony
Ochucené mleté maso plněné dušenými žampiony, vytvarované do tvaru bochánku a opečené na oleji dozlatova.
Masové karbanátky s dýní
Karbanátky z mletého hovězího masa, cibule, dýně a dalších ingrediencí, opečené dozlatova.
Masové koule v rajčatovo-cuketové omáčce
Z mletého hovězího masa na oleji opečené koule, servírované podušené v rajčatovo-cuketové omáčce obohacené o další zeleninu.
Masové kuličky v kari omáčce s jogurtem
Kuličky z mletého masa podávané s omáčkou z bílého jogurtu ochuceného kari, mletým koriandrem a anýzem.
Mleté podolské řízky
Telecí a vepřové mleté maso promíchané s vařeným nastrouhaným bramborem, vejcem, mlékem, pepřem a solí, ze směsi vytvarované slabší řízky, ty opečené na oleji.
Ražniči z mletého masa, hub, slaniny a rajčat
Minutka ze šišek z mletého masa a dalších ingrediencí, napíchané na jehlách spolu s rajčaty, anglickou slaninou a houbami, opečené zprudka na pánvi na rozpáleném tuku.
Směs na špagety
Tento recept je obdoba boloňských špaget, ovšem směs je nastavená pórkem, cuketou a brokolicí.
Smetanové placky
Placky ze zakysané smetany, vajec, mouky a strouhaného sýra s vložkou salámu.
Špaček z mletého masa
Párek, plátek slaniny a cibule schované v mletém mase.
- 1
- 2
- Následující
reklama