Orestované nudličky zeleniny, kuřecího a vepřového masa, podlité sójovou omáčkou a kečupem, dodušené doměkka.
Ingredience:
| Recept na 4 porce: | |
| 200 g | vepřové kýty |
| 200 g | kuřecích prsou |
| 200 g | čerstvých žampiónů |
| 0,5 ks | červené a zelené papriky |
| 1 ks | středně velké cibule |
| 2 lžičky | grilovacího koření |
| 1 lžíce | steakového koření |
| 1 lžíce | sójové omáčky |
| 1 lžíce | ostrého kečupu |
| 1 lžíce | sladkého kečupu |
| olej, sůl | |
| voda na podlití |
Postup:
1. Na oleji (tuku) orestujeme očištěné, na proužky nakrájené papriky a na kostičky nakrájenou cibuli
2. Po chvíli přidáme menší kousky nakrájeného vepřového a kuřecího masa a vše restujeme na prudkém ohni za stálého promíchávání, až se nám maso krásně zabarví dozlatova
3. Nakonec přisypeme žampióny nakrájené na čtvrtky a ztlumíme teplotu pod pánvičkou
4. Vše zastříkneme sójovou omáčkou a přidáme kečup 5. Podle potřeby podlijeme trochou horké vody a za občasného promíchání, na mírném ohni, dodusíme doměkka
6. Omáčku necháme vyvařit, nebo lépe můžeme ji zahustit solamylem či trochou hladké mouky rozšlehané v menším množství studené vody, podle toho, jak to máte rádi.











































