REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

mleté směsi (masa a dalších ingrediencí)


Grilované koule

Recept na masové koule určené k přípravě pod grilem, v pánvi na oleji a alpském kameni.

Grilované krabí koláčky

Krabí maso z konzervy promíchané s dalšími surovinami, vytvrované do tvaru karbanátků, ty obalené ve strouhance a pak grilovaná v kontaktním grilu, servírované se směsí z grilovaných paprik a dalších ingrediencí.

Grilované válečky

Ochucená směs mletého vepřového a hovězího masa vytvarovaná do tvaru válečků. Recept určený pro gril na pánvi, pekáčku či alpském kameni.

Grilované zázvorové kuličky

Kuličky z mletého míchaného i biftekového masa, vajec, strouhaného zázvorového oříšku a dalších ingrediencí, potřené olejem, na grilu grilované.

Grilovaný kebab z mletého masa

Kebaby z mletého masa a dalších ingrediencí, napíchané na špejlích, grilované na roštu grilu, případně upečené v troubě.

Hašé ze zbytků masa

Umleté maso z kostí kuřete nebo krůty, vepřového či hovězího masa, opečeného na cibulovém základě spolu s vejci s slaninou.

Hašé ze zbytků masa II.

Pomleté zbytku pečeného nebo vařeného masa, podušené spolu s cibulí, spojené vejci, dochucené citronovou šťávou i kůrou a solí.

Hnízda z mletého masa a vejce

Z mletého masa a dalších rurovin vytvarované karbaqnátky, ty upečené v troubě zploštělé, s důlkem uprostřed, nakonec zapečené s vejcem vyklepnutým v důlku.

Holandský řízek

Pomletý vepřový bůček smíchaný s nastrouhaným sýrem, usmažený na oleji ve tvaru naditých placek.

Holandský řízek II.

Dozlatova usmažený řízek z mletého masa, sýra a dalších ingrediencí.

Holandský řízek III.

Dozlatova usmažený řízek z mletého vepřového masa a dalších ingrediencí.

Holandský řízek IV.

Řízky z mletého vepřového masa a více druhů sýrů, obalené v trojobalu, usmažené dozlatova.

Holandský řízek z vepřového masa

Mleté vepřové maso smíchané se sýrem, vytvarované do placiček, obalené ve strouhance a usmažené na oleji dozlatova.

Houbová sekaná pečeně

Sekaná z mletého masa a hub, upečená v troubě dozlatova ve tvaru šišek.

Jarní sekaná s kopřivami

Sekaná z mletého masa ochuceného kromě jiného mladými nasekanými kopřivami, v troubě ve formě, pekáčku či zapékací misce upečená pěkně dozlatova.

Jemná roláda z mletého masa

Mleté maso potřené hořčicí, plněné vaječnou omeletou, plátky šunky a slaniny, ve tvaru šišky upečené v troubě dozlatova.

Jemné masové kuličky

Vytvarované kuličky z mleté maso, cibule, lilkového pyré, citronové kůry, strouhanky, žloutku a máty, usmažené dozlatova.

Jemné mleté karbanátky

Mleté maso promíchané s cibulí, česnekem, vejcem, kořením a tvarohem, vytvarované do menších karbanátek, usmažené dozlatova, podávané se zeleninovou směsí.

Kapustové karbanátky

Karbanátky ze spařené a rozemleté kapusty spojené s mletým masem a uzeným.

Kapustové karbanátky s mletým masem

Uvařená kapusta smíchaná s cibulí, houskou, vejci, strouhankou, kořením a moukou, vytvarovaná do tvaru karbanátek, usmažená dozlatova.

Přejít na stranu:

Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy

Rejstřík receptů jídel a nápojů Rejstřík článků
Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

Detekován AdBlock!

Ve vašem prohlížeči máte aktivní rozšíření na blokování reklam. Veškerý obsah na webu je pro naše čtenáře zdarma a provoz webu je možný pouze díky ziskům z reklam. K procházení webu je proto nutné AdBlock deaktivovat.

To provedete tak, že v pravém horním rohu vašeho prohlížeče kliknete na ikonu AdBlocku Ikona AdBlocku a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.