Plátky ananasu obalené v ochucené mleté masové směsi a strouhance smíchané se sýrem, na grilu grilované.
Ingredience:
| 250 g | mletého vepřového masa |
| 250 g | mletého masa z bifteku |
| 1/4 lžičky | soli |
| 4 ks | plátků ananasu z konzervy |
| 1 ks | cibule |
| 1 ks | žemle + voda |
| 1 ks | vejce |
| špetka mleté papriky | |
| Na obalení: | |
| 1/2 šálku | strouhaného sýra |
| 1/2 šálku | strouhanky |
Postup:
1. Do mísy dáme mleté vepřové i biftekové maso, přidáme žemli namočenou v mírně teplé vodě a dobře vymačkanou, oloupanou na drobno nakrájenou cibuli, rozklepnuté vejce, špetku mleté papriky, sůl a vše dobře promícháme
2. Okapané plátky ananasu obalíme v připravené masové směsi
3. Pak strouhanku smícháme s na jemno nastrouhaným sýrem a touto směsí obalíme masové plátky s ananasem uvnitř
4. Plátky grilujeme na uhelném nebo elektrickém grilu po obou stranách vždy 5 minut.
Podáváme s vařenými bramborami a hlávkovým salátem.










































