Registrovat se I Zapomenuté heslo


ÚVODJÍDLANÁPOJEŠKOLA VAŘENÍATLAS HUBENCYKLOPEDIE OVOCEENCYKLOPEDIE ZELENINYBYLINKY A KOŘENÍKONTAKT
Recepty on line
  • Recepty jídel
  • Recepty nápojů
  • Články
 

Nejnovější recepty

Francouzské brambory II.

Uvařené kostky rolované plece smíchané s povařenými brambory a vajíčky, zapečené v troubě dozlatova.

Šunkové flíčky

Uvařené kousky vepřového uzeného bůčku smíchané spolu s těstovinami, zapečené v troubě spolu s rozšlehanými vejci.

Pražské brambory

Kostky povařeného vepřového bůčku smíchané s vařenými bramborami a vajíčky.

Uzená pečeně vařená

Uzené vepřové maso uvařené ve vodě.

Smažený vepřový řízek II.

Plátky vepřové kýty nebo krkovičky nakrájené na porce, osmažené v trojobalu a pak nechané v troubě změknout.

Smažená vepřová krkovička

Plátky vepřové krkovičky obalené v trojobalu, osmažené a nechané chvíli v troubě, aby nám pěkně změkly.

 

 

Nejnovější nápoje

Fernetový flip

V šejkru připravený nápoj z brandy, fernetu, malinového cukru, žloutku a cukru.

Elixír lásky

Převařené červené víno s kouskem vanilky smíchané s rumem, vodou, šťávou z citrónu a cukrem.

Zmrzlinový koktejl

Zmrzlina umixovaná spolu s černou kávou, mlékem a cukrem, servírovaná zdobená nastrouhanými ořechy.

Skořicový doušek

Rozpustná káva připravená ze skořicového výluhu a koňaku, servírovaná se šlehačkou.

Rybízový nápoj

Umixované mléko s rybízovým džemem, čokoládou, vejcem a cukrem.

Pomerančový nápoj

Pomerančový džus umixovaný spolu se šťávou z pomeranče a citrónu.

 

 

Nejnovější články

Masopust

Slavil se ve dnech předcházejících Popeleční středě, kterou začíná 40 denní půst před Velikonocemi.

Kiwano

Jedná se o jednoletou liánu, dorůstající několikametrové délky. Plody jsou asi 10-12 cm velké, oválné s růžkovitými výrůstky po celém povrchu. Dozrávají naráz na konci sezóny. Zralé plody mají oranžovou barvu. Uvnitř je tmavě zelená, šťavnatá dužnina. Semínka se podobají semínkům okurky. Kiwano obsahuje významné množství draslíku, hořčíku a vitamínu C.

Hrách setý

Popínavá jednoletá rostlina, pěstovaná pro semena, lusky a výhonky. Je chladuvzdorná. Je to dobrý zdroj bílkovin, uhlovodíků, vláknin, železa a vitamínu C.

Fazol obecný

Jednoletka pěstovaná pro jedlé lusky a semena. Chladuvzdorná. Je středně bohatá na draslík, kyselinu listovou a beta karoten. Má velmi vysoký obsah bílkovin.

Fazol šarlatový

Vytrvalá popínavá rostlina, pěstovaná vmírném pásu pro jedlé lusky a semena. Je chladuvzdorná. Obsahuje železo, vitamín C a beta karoten.

Kořenová petržel

Dvouletka se ztluslým kořenem, pěstovaná jako jednoletá listová a kořenová zelenina. Je chladuvzdorná. Kořen obsahuje škrob a cukry, listy mají vysoký obsah beta karotenů, vitamínu C a železa.

 

Fotogalerie jídel a nápojů Video receptů

Kuchařské vychytávky

Bylinky a koření, rady a tipy

Kuchařské vychytávky z oblasti přípravy bylinek a koření. Rady a tipy na jejich skladování, úpravu a hlavně použití.

Houby

Houby zásadně zpracujeme do 24 hodin, rychle se zapaří a pak jsou téměř stejně nebezpečné jak houby jedovaté. Díky zapaření houby nikdy neukládáme do igelitových sáčků a tašek ...

Maso i rybí

Minutky ze zvěřiny, nákup a zrání hovězího, kuřecího, telecího ... masa. Rady a tipy jak si poradit s masem v kuchyni a mnoho dalšího o tepelné úpravě masných pokrmů se dozvíte právě zde.

Omáčky

Příprava skvělých omáček-různé vychytávky do vaší kuchyně.

Ovoce

Jednotlivé druhy ovoce, návody, rady a tipy, co s nimi, jak je zpracovat a uchovávat.

Pachy, zápachy, jak na ně

Co dělat, když nám kuchyň zrovna moc nevoní?

Polévky a vše kolem nich

Jak uvařit dobrou polévku? Zde najdete mnoho návodů a nápadů, jak si poradit v kuchyni právě při přípravě polévek. Říká se přeci, že polévka je grunt a maso špunt!

Rady a triky na přípravu nápojů

Zde najdete vychytávky na přípravu známých i méně známých nápojů.

Rady do kuchyně

Mnoho rad a triků do kuchyně, aby bylo pro vás vaření hrou a zábavou a ne trápením!

Rýže, luštěniny a další přílohy

Rýže se vám nerozvaří ..., má se hrách před kuchyňským použítím máčet? ... zde se dozvíte vše o vaření a přípravě luštěnin a dalších příloh.

< předchozí strana | následující strana >
0 | 10 

Reklama

            


Jaroslav Vašák Železná růže Inzert expres

Menu články

            

Gastroslovník

            

nebo napište hledaný výraz

Anketa

            

Kdo raději hledá inspiraci na tomto webu, muži či ženy?

Načítám výsledky ankety, prosím čekejte...

Vtipy

            

Jeden opilec si zkrátil cestu domů přes hřbitov. Tam však spadl do vykopaného hrobu a usnul. Ráno se prochladlý probudil a nadává: "Sakra, to je zima." A paní, co o kousek dál pokládala kytičku na hrob, povídá: "Tak proč ses odkopal?" další anekdoty

Recepty

            

Reklama

            
Kuchařka na CD

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player