dušené
Krůtí závitky plněné grepem
Plátky masa plněné proužky mrkve, pórku a dílky grepu, srolované do závitků, dušené doměkka, servírované přelité zelenino-smetanovou omáčkou.
Krůtí závitky s meruňkovou omáčkou
Opečené krůtí závitky plněné drůbežími játry a šunkou, podušené, servírované přelité meruňkovou omáčkou.
Krůtí závitky s pestem
Plátky krůtích řízků obložené šunkou a pestem, zatočené do závitků, opečené a pak podušené ve vývaru.
Kuřátko na víně
Kuře dušené se žampióny, česnekem, cibulí a podlité červeným vínem.
Kuře dušené jako bažant
Opečené a pak podušené prošpikované čtvrtky kuřete.
Kuře dušené na červeno
Opečené porce kuřete, podušené pod pokličkou doměkka.
Kuře dušené po cikánsku
Porce kuřete podušené s cibulkami, bramborami, olivami, rozškvařenou slaninou a rajčaty.
Kuře dušené s kari kořením
Kari kořením okořeněné čtvrtky kuřete, podušené na cibulovém základě ve vývaru z kostky bujónu zjemněném smetanou.
Kuře Marengo
Orestované porce kuřete, podušené s vínem, olivami ….. tento recept poprvé připravil Napoleonův kuchař v bitvě u Marenga (Itálie), kde Napoleon vyhrál a recept se ujal a rozšířil po celém světě.
Kuře Mexico
Kuřecí maso připravené na elektrické pánvi, podušené se zeleninou, cibulí a česnekem, omáčkou připravenou z výpeku, ochucenou kečupem a smetanou.
Kuře na calvadosu
Porce kuřete zprudka opečené v oleji, podlité vývarem a pálenkou zaklopené dušené v troubě doměkka.
Kuře na česneku
Potřené česnekem a osolené porce kuřete podušené pod poklicí v hrnci podlité vodou, měkké maso ještě zapečené v troubě dorůžova.
Kuře na houbách
Opečené čtvrtky kuřete podušené s houbami, vínem a dalšími ingrediencemi doměkka.
Kuře na hříbkách
Na oleji opečené porce kuřete, podušené spolu s rozkrájenými hříbky a dalšími ingrediencemi.
Kuře na jižní způsob
Šťavnaté kuřecí maso výrazné chuti po použitých surovinách.
Kuře na kari
Kuřecí maso nakrájené na kostičky, prudce opečené a pak podušené spolu s dalšími přísadami.
Kuře na kari koření
Porce kuřete potřené kari pastou a podušené na cibulovém základě spolu s jogurtem.
Kuře na paprice II.
Kuře podušené na cibulovém základě, servírované podlité smetanovou omáčkou.
Kuře na smetaně
Porce kuřete podušené na cibulovo-slaninovém základu spolu se zeleninou, porce servírované přelité smetanovou omáčkou.
Kuře na víně
Kuře vařené ve vývaru se zeleninou, slaninou, žampiony, vínem, koňakem a kořením.









































