dušené

Porce kuřete podlité červeným vínem a vývarem, podušené doměkka spolu s houbami, paprikou a tymiánem.

Porce kuřete potřené pastou, upečené na cibulce podlité rozšlehaným bílým jogurtem a vývarem doměkka.

Na kostky nakrájené kuřecí maso opečené na másle spolu se slaninou, podušené se zeleninou a houbami podlité vínem.

Porce dušeného kuřete přelitá šťávou s vložkou na plátky nakrájených žampiónů, klobásy a rajčat.

Naporcované kuře dušené na cibulovém základu, s kořením a houbami, šťáva zahuštěná jogurtem, ochucená nasekanou petrželkou.

Dušené kuře na víně spolu s dalšími ingrediencemi.

Porce kuřete upečené spolu s cibulí, česnekem, kořením, špekem a feferonkou.

Porce kuřete podušené s mrkví, kedlubnou, bramborami a dalšími ingrediencemi.

Kuřecí prsa s cibulí, citrónem a bílým jogurtem.

Porce kuřete opečené na cibulce, ochucené kari kořením, podlité vodou a podušené v tlakovém hrnci doměkka, servírované s omáčkou z vývaru a šlehačky.

Kuře dušené s cibulí, česnekem a žampiony přelité bílým vínem, zjemněné smetanou.

Porce kuřete dušené na cibulovém základě s mrkví, petrželí, kedlubnou a celerem.

Skvělý a chutný recept z francouzské kuchyně. Casserole je francouzský název pro hrnec (kastrol), obvykle se tak nazývají pokrmy z více druhů surovin, které se vaří v jedné nádobě (pánev, pekáč, hrnec atd.).

Kuřecí maso s jablky a sladkou smetanou.

Klasický kuřecí guláš připravujeme podobně, jako guláš hovězí či vepřový, ale na jeho přípravu použijeme vykostěné kuřecí nohy bez kůže. Je poměrně rychle uvařený, můžete ho servírovat za slabou hodinku spolu s těstovinami, či houskovými knedlíky, nebo třeba jen s čerstvým pečivem.

Kuřecí kousky se zeleninou připravené na způsob guláše jsou skvělé. Vynecháme-li kuřecí maso, pokrm je vhodný i pro vegetariány, ale pak už to nebude kuřecí guláš, ale guláš zeleninový! :)

Kuřecí prsa obložená sušenou šunkou, nakládanými sušenými rajčaty a sýrem mozzarella, přeložená, zajištěná párátky, zprudka opečená na oleji, pak kapsy podušené podlité vodou nebo vývarem. Kapsy servírované přelité šťávou z výpeku zjemněnou smetanou, případně zahuštěnou solamylem.

Kuřecí prsa jsou tím nejdietnějším kouskem z celého kuřete. Jejich příprava je jednoduchá, mají však sklony k vysušení. Pokud je ale naplníte, zůstanou krásně šťavnatá. Náplň můžete různě obměňovat. Kombinaci špenátu s balkánským sýrem si ale zamilujete.

Naklepané pátky kuřecích prsou pokladené podušeným špenátem a kousky mozzarelly, přehnuté a zajištěné párátky, zprudka opečené, servírované se smetanovou omáčkou připravenou z výpeku po mase.

Opečené kousky masa podušené v pikantní omáčce z cibule, koření a dalších ingrediencí.