35 minut(y)
Náročnost 2
Šťavnaté kuřecí maso výrazné chuti po použitých surovinách.
Ingredience:
| 4 ks | porcí kuřecího masa |
| (vykostěná stehna) | |
| 2 ks | stroužků česneku |
| 100 g | másla |
| 100 g | tuku |
| 100 g | šunky |
| mletý pepř | |
| bílé víno | |
| kečup | |
| cibule | |
| sůl | |
| voda na podlévání |
Postup:
1. Porce kuřete očistíme, osolíme, opepříme a na rozpáleném tuku opečeme po obou stranách
2. Maso vyndáme, přidáme polovinu másla a na něm dorůžova osmahneme na drobno pokrájenou cibuli
3. K osmahlé cibuli přidáme kečup, jemně rozsekaný česnek, zalijeme vodou a uvedeme do varu
4. Do tohoto základu dáme kuřecí maso a přikryté za občasného polévání dusíme
5. Když je maso poloměkké přidáme na nudličky nakrájenou šunku podušenou na druhé polovině másla
6. Přilijeme bílé víno a maso dodusíme
7. Nakonec šťávu podle potřeby přisolíme a krátce povaříme, v případě potřeby můžeme zahustit solamylem nebo moukou.
– Podáváme např. s rýží nebo brambory.
Líbí se mi
5 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.