různé druhy mas (ve směsi, nepomleté)
Špízy z vepřové plece, cibule, klobásy a špeku
Špízy opečené na oleji, pak dopečené v troubě nejlépe pod grilem. Jsou skvělé, jako by se grilovaly na venkovním roštu grilu.
Šunkové rizoto se žampiony
Rýže smíchaná s plátky žampiónů, orestovanou cibulí a šunkou nakrájenou na kostičky, zalitá vývarem, podušená pod pokličkou doměkka, dochucená rajčatovým kečupem a kořením.
Tortilly s pikantní směsí
Odleželé kostičky vepřového masa, zprudka opečené na pánvi spolu s cibulí, kukuřicí, houbami a feferonkou, servírované zabalené v tortillových plackách.
Transylvánské zelí
Kostky podušeného vepřového bůčku zapečené v troubě spolu s uvařenými těstovinami, zelím a dalšími ingrediencemi.
Uherský guláš
Guláš z hovězího masa předního, vepřového bůčku, brambor a zeleniny.
Uherský guláš se zelím
Maďarská úprava guláše, který se dost podobá klasickému guláši segedínskému.
Uherský zelný guláš
Na cibulce a slanině podušené kousky uzeného a vepřového masa, spolu se zelím.
Uzené stehno zapečené s pohankou
Krátce povařené vyuzené krůtí stehno, zapečené v troubě spolu se spařenou pohankou.
Vázaný steak
Na pánvi opečené rolky připravené zde dvou druhů mas, zamotané do alobalu, na pánvi zprudka zatáhnuté, pak dopečené v troubě doměkka.
Velikonoční nádivka
Pečené uzené maso s bylinkami a kořením.
Velikonoční nádivka II.
Nádivka z housek, vajec, cibule, uzeného masa, koření a kopřiv, upečená v troubě dozlatova.
Velikonoční nádivka III.
Nádivka z veky, uzeného masa a klobásy, přelitá vaječnou směsí s bylinkami a sýrem, upečená dozlatova.
Velikonoční nádivka s kopřivami
Tradiční velikonoční nádivka z uzeného masa, mladých výhonků kopřiv, vajec, housek a dalších ingrediencí.
Velikonoční nádivka s kopřivami, špenátem a uzeným masem
Nádivka z kopřiv, špenátu, uzeného masa, vajec a rohlíků, upečená v troubě dozlatova.
Velikonoční nádivka s uzeným masem
Tradiční velikonoční nádivka z uzeného masa, housek, kopřiv, vajec, cibule, bylinek a koření, upečená dozlatova.
Velikonoční nádivka z bůčku
Zapečený uzený bůček s vejci a zeleninou.
Velikonoční nádivka z trojího masa
Jedna z mnoha variant na velikonoční masovou nádivku, tato je připravená z uzeného masa, libového vepřového plecka a masa z králíka nebo kuřete.
Velikonoční nádivka z trojího masa II.
Nádivka z uzeného a vepřového masa, telecí hrudi a drůbežích drobů.
Velký rožeň s různými druhy masa
Na rožeň napíchané kousky falešné svíčkové, telecího masa, vepřového masa, cibule, feferonky a jablka, potřené ochuceným olejem, na grilu grilované.
Vepřové a kuřecí na houbách
Proužky podušených kuřecích nohou a krkovice spolu s mraženými, nebo i čerstvými houbami, servírované s rýží, houskovým knedlíkem nebo například s těstovinami. Pokrm do 30 minut!


















































