30 minut(y)
Náročnost 2
Proužky podušených kuřecích nohou a krkovice spolu s mraženými, nebo i čerstvými houbami, servírované s rýží, houskovým knedlíkem nebo například s těstovinami. Pokrm do 30 minut!
Ingredience:
| 600 g | kuřecích nohou |
| 200 g | vepřové krkovice |
| 200-250 g | mražených (čerstvých) hub |
| 1 ks | větší cibule |
| voda nebo vývar na podlití | |
| mouka na zahuštění | |
| rostlinný olej | |
| kmín | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
- Na oleji orestujeme na kostičky pokrájenou cibuli, přidáme na proužky nakrájené osolené, pepřem dochucené kuřecí nohy i krkovici, necháme zatáhnout.
- Přidáme houby, kmín, podlijeme vodou nebo vývarem (maso by mělo být téměř celé potopené), dusíme doměkka, občas zamícháme.
- Omáčku zahustíme lžící mouky rozmíchané v troše studené vody, ještě chvíli provaříme, dochutíme pepřem a solí.
Líbí se mi
6 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.