různé druhy mas (ve směsi, nepomleté)
Cikánský kotlíkový guláš
V kotlíku nad ohněm uvařený pikantní gulášek z vepřového a hovězího masa, zeleniny a dalších ingrediencí.
Co dům dal
Všechny zbytky z lednice dáme na vymazaný plech a zapečeme v troubě. Variant tohoto receptu je nepřeberné množství a opravdu záleží jen a jen na stavu vaší ledničky a spížky.
Čertovy špalky
Rychlý a chutný pokrm z kousků vepřové krkovice, žampiónů a chilli papriček.
Čertovy špalky II.
V troubě v pekáčku mírně podlité vodou upečené větší kousky vepřové krkovice spolu s kořenovou zeleninou, houbami, cibulí a feferonkami, směs dochucená kečupem, česnekem a kořením.
Čínská směs s česnekovými výhonky
Na pánvi zprudka opečené kousky vepřového plecka spolu s výhonky česneku a dalšími ingrediencemi, servírované spolu s čínskými nudlemi nebo rýží.
Dvoubarevná masová roláda s kukuřicí
Roláda z ochuceného hovězího a vepřového masa naplněná kukuřicí, upečená doměkka.
Guláš “Mejdan”
Guláš vhodný na menší oslavy. Rozpis je pro 6-8 osob.
Gyros naležato
Grilovaný gyros z vepřového bůčku, vykostěných kuřecích nohou a roštěnky, servírovaný v arabské pitě spolu s tzatziki.
Hamburský guláš
Guláš 100 x jinak. Tentokrát podušené kostky hovězího a vepřového masa spolu s rajčaty a dalšími ingrediencemi.
Hastrmanovy steaky
Rychlá minutka z vepřového a kuřecího masa s chilli papričkami, servírovaná dochucená křenem a šlehačkou.
Hráškové rizoto
Rýže uvařená na měkko smíchaná s podušeným hráškem a opečeným kuřecím masem.
Jarní kopřivová nádivka s uzeným masem
V mléce máčené, pak vymačkané rohlíky promíchané s mladými výhonky kopřiv, bylinkami, kostičkami uzeného masa, vaječnými žloutky, cibulí, sněhem z bílků a kořením, směs zapečená v troubě ve formě na srnčí hřbet, v zapékací misce nebo v klasickém pekáčku.
Jarní velikonoční nádivka
Recept na jednu z variant velikonoční nádivky připravené z kostiček bílé veky, vařeného vepřového a uzeného masa, vajíček, mléka, koření a bylinek.
Kapustové závitky s masem a klobásou
Masová směs naplněná v kapustových listech, vytvořené balenky pak zapečené v troubě.
Kari masová rýže ze zbytků pečeného vepřového masa
Každému z nás se občas stane, že upečeme větší kus vepřového, než se nakonec s ní, toto je recept, jak zbytky vepřového využít a udělat chutnou kari rýži nastavenou nudličkami opečeného, dříve upečeného, masa.
Katův šleh
Rychlá minutka která kralovala v českých kuchyních a hospodách v minulém století. Orestované nudličky vepřové kýty podušené na pánvičce spolu s cibulí, kápiemi a feferonkami.
Kopřivová nádivka
Nádivka s uzeným masem a mladými kopřivami.
Kopřivová velikonoční nádivka
Nádivka z rohlíků, vajec, uzeného masa, mladých kopřiv, cibule, česneku a koření, upečená v troubě dozlatova.
Krůtí rizoto
Uvařená rýže parboiled smíchaná s podušeným masem a zeleninou.
Kuře s krabími tyčinkami na způsob číny
Na cibulce a česneku zprudka opečené kuřecí kousky, podušené spolu s kostkami krabích tyčinek a paprikou doměkka, dochucené sójovou omáčkou, pepřem a solí.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- Následující


















































