75 minut(y)
Náročnost 2
Nádivka z housek, vajec, cibule, uzeného masa, koření a kopřiv, upečená v troubě dozlatova.
Ingredience:
| 500 g | uzeného masa |
| 125 g | másla |
| 10 ks | den starých housek |
| 5-6 ks | vajec |
| 1 ks | velké cibule |
| 2 hrsti | mladých kopřiv (petrželky) |
| 200 ml | mléka |
| mletý pepř | |
| tuk na vymazání | |
| sůl |
Postup:
1. Housky nakrájíme na drobné kostičky a navlhčíme mlékem, pak smícháme se žloutky, na drobno nasekanou kopřivou nebo petrželkou, osolíme a opepříme
2. Na másle zpěníme oloupanou, na drobno nakrájenou cibuli, vlijeme do připravené směsi se zbylým rozpuštěným máslem a přidáme na kostičky nakrájené uzené maso
3. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků
4. Směs dáme do tukem vymazaného pekáčku a pečeme ve středně vyhřáté troubě (asi 40 minut), dokud se nevytvoří zlatavá kůrčička.
Líbí se mi
3 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.