ReceptyOnLine / Jídla / Teplá jídla (hlavní chod) / různé druhy mas (ve směsi, nepomleté) / grilované, restované / Tortilly s pikantní směsí

Předchozí
Špízy z vepřové plece, cibule, klobásy a špeku

Další
Velký rožeň s různými druhy masa

Tortilly s pikantní směsí

Name: Tortilly s pikantní směsí
Total time: 30 min

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

30 minut(y) + 2 hodiny odležení

Náročnost 2

Líbí se mi 4 lajků

Vytisknout Odeslat emailem

Odleželé kostičky vepřového masa, zprudka opečené na pánvi spolu s cibulí, kukuřicí, houbami a feferonkou, servírované zabalené v tortillových plackách.

Ingredience:

	Rozpis na 4 porce:
500 g	vepřové kýty
200 g	naložené kukuřice
200 g	hub
1 ks	červené masité papriky
1 ks	feferonky
1 ks	cibule
	ledový salát
	worcesterská omáčka
	olivový olej
	pepř
	sůl

Postup:

1. Maso nakrájíme na kostičky, promícháme z pepřem a solí, pokapeme olivovým olejem a necháme odležet alespoň 2 hodiny
2. Na oleji osmahneme cibuli, přidáme maso, které zprudka opečeme, pakl zdroj tepla mírně stáhneme, po 10 minutách
3. Když maso změkne, přidáme nakrájené houby, papriku, feferonku a kukuřici, vše restujeme až zelenina a houby změknou
4. Směs dochutíme solí a worchesterskou omáčkou
5. Na tortilly položíme listy ledového salátu, poklademe směsí, kdo má rád dresink, může pokapat dresinkem, zatočíme a ihned teplé podáváme.

Doporučení:

Tortilly můžeme ohřát v sáčku v mikrovlnné troubě, nebo je jen na sucho prohřejeme na mírně rozpálené pánvi. Recept na doma připravené tortilly najdete zde: Těsto na tortilly.

Poznámka:

Autor receptu: Dalibor Marounek

Líbí se mi 4 lajků

Uvařil/a jsem

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Předchozí
Špízy z vepřové plece, cibule, klobásy a špeku

Další
Velký rožeň s různými druhy masa

Fotogalerie:

Otevírací doba, nejnovější akční letáky, otevírací doba prodejen, provozoven a institucí z celé České republiky.

Otevírací doba

Otevírací doba Potraviny

Nejnovější články

22 nejlepších receptů z dýně

Nejlepší recepty z dýně najdete v naší kuchařce ReceptyOnLine.cz zde: Anglicky se dýně řekne „pumpkin“. Severoameričtí Indiáni, kteří tykve velmi dobře znali, je nazývali „askutasquash“, což znamená „jíst rovnou bez vaření“. Z Ameriky tykve skutečně pocházejí a předpokládá se, že byly pěstovány již před pěti až deseti tisíci lety. Ale dost historie o dýních! Otevřete si článek a inspirujte se těmi nejlepšími recepty s dýní, které najdete u nás na webu ReceptyOnLine.cz

číst dále ...

Na asijský drink

Restaurace PRU58 láká na jedinečný zážitek, kde se setkává moderní asijská kuchyně s bohatou nabídkou exotických nápojů. Tamní drinky každého přenesou přímo do srdce Asie, kde tradice a inovace jdou ruku v ruce.

číst dále ...

Ovocné šťávy: zdravý návyk nebo výživový prohřešek?

Čerstvé ovocné šťávy a smoothies zažívaly na prahu tohoto milénia nevídaný boom. Proslavili je různé „detoxikační“ programy a diety, smoothie bary i celebrity. Postupem času nadšení z „tekutého ovoce“ trochu opadlo a kvůli obsahu cukru začalo být jejich místo v jídelníčku dokonce zpochybňováno. Jsou tedy ovocné šťávy zdravou volbou, anebo výživovým prohřeškem?

číst dále ...

Šalvěj v kuchyni, koření i lék

Polokeřík šalvěj lékařská – Salvia officinalis se kdysi pěstoval na každé zahrádce. Dnes roste i ve volné přírodě, často zde zplaňuje. V současnosti se pěstuje a přidává do pokrmů, ovšem u nás jen vzácně. V tomto článku se podíváme na pár historických záznamů o tomto koření i léčivce.

číst dále ...

Češi využívají catering nejvíc ve firmách a na svatby, objevují ho ale i pro setkávání s přáteli

Většina Čechů, téměř 65 % zatím nemá zkušenosti s objednáváním cateringu, ale kdyby cateringové služby plánovali využít, tak by to bylo buď na svatbu – téměř 57 % nebo na firemní akci 51 %. Za klíčové parametry pro výběr cateringové společnosti považují nejčastěji kvalitu jídla (63,3 %), s malým odstupem pak následuje cena (61,3 %). Aktuální průzkum společnosti IN CATERING, realizovaný agenturou Ipsos na vzorku 509 respondentů ve věku 18 až 65 let odhalil i to, že občas catering využívá 30 % respondentů a obliba této gastronomické služby postupně roste, a to i na nefiremní akce.

číst dále ...

Sterilované houby ve vlastní šťávě krok za krokem

Houby letos rostou opravdu ve velkém. Pokud se vám nechce je sušit nebo zamrazovat, můžete je podusit a zavařit ve vlastní šťávě, což v minulosti byla oblíbená úprava našich babiček. Takto připravené houby zachovají své aroma a to jen za použití soli. Tímto způsobem připravené houby na zimu lze použít na mnoho způsobů.

číst dále ...

Bez poctivých vývarů se v kuchyni neobejdete. Proč se vyhnout bujónovým kostkám?

Bez vývaru těžko uvaříte, tvoří základ mnoha pokrmů a v restauracích by se bez něj neobešli. Co pozitivního nám mohou vývary přinést a na co si dát pozor? Přípravou poctivého vývaru a jeho nejen gurmánskými přínosy nás provede český šéfkuchař Filip Sajler.

číst dále ...

další články

Tortilly s pikantní směsí

Fotogalerie:

Co uvařit (nejen) o víkendu na oběd?…

Gastro kalendář

5 věcí, které jste nevěděli o chlebu

V jakém obchodě nejraději nakupujete potraviny?

Aktuální téma: Houby v kuchyni

Detekován AdBlock!