35 minut(y)
Náročnost 2
Rýže smíchaná s plátky žampiónů, orestovanou cibulí a šunkou nakrájenou na kostičky, zalitá vývarem, podušená pod pokličkou doměkka, dochucená rajčatovým kečupem a kořením.
Ingredience:
| 350 g | rýže |
| 200 g | šunky |
| 100 g | žamiónů |
| 80 g | strouhaného tvrdého sýra |
| 50 g | másla |
| 1 ks | cibule |
| 3 lžíce | rajčatového kečupu |
| vývar (2 šálky vývaru na 1 šálek rýže) | |
| mletý pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Na drobno pokrájenou cibuli zpěníme na másle, přidáme přebranou, propláchnutou a spařenou rýži, šunku pokrájenou na kostičky, žampiony nakrájené na plátky, pepř a sůl
2. Vše zalijeme vývarem (na 1 šálek rýže použijeme 2 šálky vývaru) a na zdroji tepla přivedeme pokrm k varu, hrnec zaklopíme a dusíme pozvolna, až rýže změkne
3. Rizoto ochutíme kečupem, promícháme masovou vidlicí a při podávání jednotlivé porce ozdobíme nastrouhaným sýrem.
Podáváme s kyselou okurkou.
Líbí se mi
7 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.