50 minut(y)
Náročnost 2
Tradiční velikonoční nádivka z uzeného masa, housek, kopřiv, vajec, cibule, bylinek a koření, upečená dozlatova.
Ingredience:
| 400 g | vařeného uzeného masa |
| 2 hrsti | nasekaných mladých kopřiv |
| 1 hrst | nasekané petrželky |
| 8 ks | den starých housek |
| 1 lžíce | másla |
| 6 ks | vajec |
| 1 ks | cibule |
| špetka muškátového oříšku | |
| mletý pepř | |
| mléko na namočení | |
| sádlo na vymazání formy | |
| sůl |
Postup:
- Housky nakrájíme na kostky a namočíme v mléce, oloupanou nadrobno nakrájenou cibuli osmažíme na rozehřátém másle.
- Do mísy dáme zlehka vymačkané housky, přidáme osmaženou cibuli, žloutky, na kostičky nakrájené uzené maso, nadrobno nasekanou spařenou kopřivu, nasekanou petrželku, sůl, koření a dobře vše rukama promícháme.
- Nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků.
- Směs vlijeme do sádlem vymazané formy, dáme do trouby a pečeme při 180 °C dozlatova (asi 35 minut).
Nádivku podáváme teplou nebo studenou se salátem z čerstvé zeleniny.
Líbí se mi
2 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.