Recepty, návody a rady profi kuchařů, barmanů, výrobců či prodejců gastronomických produktů
Jsou mistry ve svém oboru, přesto nenosí nos nahoru, nedělají tajnosti a rádi poradí, doporučí a předají recepty všem kuchařským amatérům. To platí nejen o šéfkuchařích, ale i pro další profesionály svého oboru, jako výrobce potravin, zemědělce, vinaře, pekaře …
Zpříjemněte dětem začátek školních povinností výbornými svačinkami
Září znamená především návrat do školních lavic. Kromě nové výbavy, aktovky či penálu ale rodiče také často řeší, co zabalit svým ratolestem na svačinu. Pokud bude jídlo chutné a dostatečně výživné, děti nebudou mít potřebu utrácet o přestávkách peníze za sladké tyčinky či nezdravé brambůrky z automatů. Přinášíme několik tipů, co mlsným školním jazýčkům nachystat.
Zpříjemněte si předvánoční atmosféru s originálními kávovými recepty
Chladné počasí vybízí k tomu zachumlat se do huňatých svetrů či přikrývek a vychutnávat si teplo domova. Káva je ideálním základem pro lahodné zimní nápoje, které nejen zahřejí, ale také potěší svou bohatou chutí. Ať už si chcete dopřát něco jednoduchého nebo hledáte inspiraci pro sváteční setkání, neotřelé kávové kombinace v doprovodu tradičních vánočních chutí a vůní přinesou do vašich zimních dnů nejen teplo, ale i útulnou atmosféru. Vyzkoušejte některý z našich receptů a užijte si chvíle pohody s šálkem v ruce, zatímco venku fouká chladný vítr nebo padá sníh. Najděte svoje wunderbar!
Způsob mletí zrn ovlivňuje chuť i kvalitu mouky
Proces mletí obilí je při výrobě mouky nesmírně důležitý. Ovlivňuje jak chuť výsledného produktu, tak i nutriční hodnoty mouky. Od okamžiku sklizně do chvíle, kdy si v obchodě vyberete svůj sáček, ujde zrno a posléze mouka dlouhou cestu. Ta se často liší podle mlýna, kde dochází k mletí.
Život PETKY
Odkud přišla a kde se vzala? „A skláři nebudou mít co žrát…,“ známý citát z hořké komedie Pelíšky. Vynález. Zázrakem v podobě nerozbitné skleničky to začalo, ale postupně se plasty prosadily jako dominantní materiál moderní doby. Umělá hmota se zkratkou PET neboli polyethylentereftalát se proslavila právě jako materiál pro láhve a provází nás dnes v nejrůznějších podobách na každém kroku. Věděli jste ale, co se s PET láhví děje dál, po tom co vypijeme její obsah? Plast je dobrý sluha, ale zlý pán Plasty v posledních letech dominují nejen v našich odpadkových koších, ale v celém světě. Tvoří totiž drtivou většinu obalového materiálu a je nejvyšší čas zamyslet se, […]
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.