- Recepty jídel
- Recepty nápojů
- Články
Nejnovější recepty
Nejnovější nápoje
Nejnovější články
Co jsou batáty, ricotta, liči ... Znáte klasický český "Trdelník"? Tak právě v této rubrice by jste měli najít vaše odpovědi.
Mnoho omylů a mýtů z gastronomického světa.
Jak se dělí maso hovězí, vepřové ...rybí, které se hodí na guláš, které na steaky? Jak se upravuje maso hlemýžďí, želví, koňské? To vše a ještě více se dozvíte v této rubrice věnované především kuchyňské úpravě masa.
Zde se dozvíte, jak nakrmit kojence, jak zdravě stravovat vaše děti v jednotlivých obdobích jejich života.
V tomto seriálu dvaceti pokračování si budeme povídat o sklenicích, jak s nimi nakládat, jaké zvolit, také o korku a o karafách a proč jsou tak důležité. O odrůdách vína, o vinicích a vinařských oblastech. Řekneme si, co je víno řízeně kvašené a co je selské. Co a kdy pít, jak a k čemu. O tom, které víno ukládat a jaké hned vypít. Na co dávat pozor, když vám servírují víno v restauraci. A jak poznáte skutečného sommeliera od nafoukaného panáka, který se jen tak tváří. Také o tom, jaké víno pít jako denní jednoduché víno (a je dobré a velmi zdravé pít víno každý den), které pít s těmi, na kterých nám záleží a jaké víno otevřít při hodně vzácných okamžicích života. - Autor: PhDr. Vladimír Železný
Ugrilujte si pravý Anglický Mixed grill, králíka či krůtu! Zde se naučíte grilovat maso či zeleninu tak, že se stanete rázem mistry grilu ve svém okolí.
Jak na mušle, umíte si je uvařit? Stále se bojíte tlakového hrnce? Nevíte, jak se připravuje Suši? Umíte připravit teplé chlebíčky? .... tak právě odpovědi nejen na výše uvedené otázky se dozvíte v této rubrice naší školy vaření.
Víte jak na džemy a marmelády? Umíte si zavařit maso na dovolenou, naložit houby, sterilovat zeleninu? V této rubrice najdete vše možné o zavařování a skladování potravin.
Základem léčebné výživy je tzv. dietologie - což je podobor vnitřního lékařství zabývající se prevencí, diagnostikou a léčbou poruch výživy.
Druhy míchaných nápojů, obecné dělení nápojů, nealkoholické nápoje, vybavení baru, míchání koktejlů a mnoho dalšího najdete právě v této rubrice o nápojích!
Reklama
Menu články
Recepty na CD
Anketa
Vtipy
Jeden opilec si zkrátil cestu domů přes hřbitov. Tam však spadl do vykopaného hrobu a usnul. Ráno se prochladlý probudil a nadává: "Sakra, to je zima." A paní, co o kousek dál pokládala kytičku na hrob, povídá: "Tak proč ses odkopal?" další anekdoty
Více gastronomických vtipů
Home Page | Nápověda | Zdroje |
Obsah a reklama Jiří Langer
Všechna práva vyhrazena, žádná část tohoto webu nesmí být komerčně využívána bez písemného souhlasu administrátorů
Receptyonline © 2005 - 2010
Zajímavé odkazy: Videokuchařka I Fandové portálu ReceptyOnLine.cz na Facebook I Aukce
