bezmasé
Míchaná vejce se zeleninou a tousty
Není pochyb o tom, že jsou vajíčka skvělým snídaňovým pokrmem, přičemž si je lze vyzkoušet na nesčetné množství způsobů. Pokud jste příznivci míchaných vajíček, můžete si společně s námi vyzkoušet tuto verzi se zeleninou a nastartovat svůj den vyváženou a chutnou snídaní.
Míchaná vejce servírovaná ve skořápkách
Míchaná vejce usmažená na másle, servírovaná ve vaječných skořápkách ozdobená kaviárem a snítky bylinek.
Mlíčí z kapra po mlynářsku
Oblíbená vánoční pochoutka servírovaná na plátcích bílé veky potřené máslem.
Mungoráčky – “bramboráčky” z fazolek mungo
Naklíčené fazolky mungo s chutí bramboráků smíchané s moukou, vajíčky, rozmačkaným česnekem, majoránkou, pepřem a solí. Smažené do červena.
Nadýchaná sýrová omeleta
Omeleta plněná strouhanými sýry a mascarpone s pažitkou, sypaná parmazánem.
Omeleta s houbami II.
Vaječné omelety servírované naplněné směsí z hub, klobásy a dalších ingrediencí.
Omeleta s letní zeleninou a kozím sýrem
Vaječná omeleta skvělá jako lehký oběd nebo večeře. Servíruje se jen tak, s pečivem, nebo například s vařenými brambory.
Omeleta s pýchavkami
Mladé oloupané bílé pýchavky obecné, nebo také vatovec (pýchavka obrovská), lze použít i na přípravu chutné omelety vhodné jako teplá snídaně či večeře servírovaná s pečivem, případně jako oběd podávaný například s vařenými brambory.
Omeleta se slaninou a houbami
Vaječné omelety plněné podušenou houbovou směsí.
Omeleta se smrži
Smrže rostou z jara, nejvíce v kůře stromů. Jsou chuťově výborné a skvěle se hodí do různých směsí, samotné plněné ….
Omeleta se špenátem a brynzou
Na pánvi na másle usmažené vaječné omelety, servírované naplněné brynzou a podušeným špenátem.
Omeletka s jarní cibulkou a sýrem
Rychlé omelety z vajíček, smetany a trochy solamylu, plněné sýrem cottage smíchaným s nasekanou natí z jarní cibulky.
Ovesné lívance
Zkuste si dát vločky na snídani! Zde máte jednoduchý recept na výborné, přitom zdravé, lívance usmažené na oleji, servírované spolu s jogurtem, oříšky, medem či oblíbeným drobným ovocem.
Ovesné lívance s banánem
Tyto ovesné lívance s banánem jsou vláčné, výživné a přirozeně sladké bez přidaného cukru. Příprava je snadná a nenáročná, takže se hodí i pro uspěchaná rána. Tajnou ingrediencí je bílý jogurt nebo tvaroh, které dodají těstu bílkoviny a zároveň ho krásně zjemní a zvláční.
Palačinky s jablky, tvarohem a pečenými semínky
Kdo v životě aspoň jednou neochutnal palačinky, jako by nežil. Toto jednoduché jídlo vás uspokojí v kteroukoliv denní dobu. Můžete je snídat, obědvat, ale klidně i večeřet. Abychom dodali palačinkám vyšší výživovou hodnotu, obohatili jsme je o semínka plná vitaminů, minerálů a vlákniny. Více bílkovin kromě semínek zajistí také tvaroh. Nezbytnou součástí jsou jablka a mošt, tedy další várka vitaminů a příjemně svěží chuti. Celý pokrm nádherně provoní skořice.
Palačinky s ořechovou náplní
Palačinky plněné cukrem, šlehačkou a nastrouhanými oříšky, postříkané čokoládou a ozdobené třešněmi.
Pavézky – smažené housky na sladko
Smažené housky, podle tohoto receptu, jsou skvělé jak teplé, tak za studena. Hodí se ke kávě, čaji jako sladké mlsání. Někde se jim také říká “Chudí rytíři”. Jak to tak bývá, existuje více variant tohoto pokrmu.
Plněné žemle (rohlíkové bulky)
Vydlabané rohlíkové bulky plněné brokolicovou směsí, obalené a usmažené dozlatova.
Pohankové placičky se špenátem z medvědího česneku
Smažené placičky z vařené pohanky, vajec, mléka a mouky, ochucené nakrájenou pažitkou. Podávané se špenátem z medvědího česneku a zdobené kysanou smetanou.
Pohankové placky s koprovým dipem
Placky z pohanky, mrkve, šalotky, vejce a dalších ingrediencí, usmažené dozlatova, podávané s koprovým dipem.

















































