15 minut(y)
Náročnost 1
Smažené housky, podle tohoto receptu, jsou skvělé jak teplé, tak za studena. Hodí se ke kávě, čaji jako sladké mlsání. Někde se jim také říká “Chudí rytíři”. Jak to tak bývá, existuje více variant tohoto pokrmu.
Ingredience:
| Rozpis na 4 porce: | |
| 4 ks | pletené housky tzv. pletenky |
| 2 ks | vejce |
| 100-120 g | strouhanky |
| 50 g | oblíbené zavařeniny (jahodová, meruňková...) |
| necelá 1/4 l | mléka |
| tuk na smažení (nejlepší přepuštěné máslo) | |
| vanilkový cukr na obalení |
Postup:
- Housky nakrájíme na plátky a krátce namočíme do mléka, poté dva a dva kousky spojíme zavařeninou.
- Spojené plátky obalíme v našlehaných vejcích, pak ve strouhance.
- Smažíme ve větším množství tuku, pěkně dozlatova, pak je vytáhneme a necháme okapat na papírovém ubrousku.
- Ještě teplé obalíme ve vanilkovém cukru.
Líbí se mi
7 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.