REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

restované, opečené na oleji

Vepřová kotleta se šalvějí

Marinované kotlety opečené na marinádě, servírované podlité omáčkou z výpeku, dochucenou vývarem, šalvějí a pomerančovou šťávou.

Vepřová krkovice na hříbkách a šalotkách

Oběd připravený do 30 minut! Okořeněné plátky krkovice zprudka opečené na pánvi, pak chvíli podušené přelité vínem, spolu s hříbky a šalotkou, servírované například s vařenými brambory, pečenými brambory, hranolky, či kroketami.

Vepřová krkovice s volským okem

Hořčicí pomazané a moukou posypané plátky krkovice zprudka opečené na oleji, servírované obložené vaječnými volskými oky a chřestem.

Vepřová kýta na rajčatech s ananasem

Vepřová kýta nakrájená na nudličky, poprášená škrobovou moučkou a zprudka opečená na oleji, ochucená sójovou omáčkou a mletým zázvorem, nakonec promíchaná s kostkami ananasu a podušenými spařenými rajčaty.

Vepřová kýta s mandarinkami

Mírně pikantní kousky vepřové kýty (panenky), orestované spolu s bambusovými výhonky a pórkem, servírované s prohřátými mandarinkami.

Vepřová panenka Madagaskar

Chutná, rychlá a také poměrně pikantní úprava vepřové panenky, kterou si rozhodně zamilujete! Minutka z vepřové panenky.

Vepřová panenka Madeira

Zprudka opečené plátky vepřové panenky servírované s omáčkou připravenou z podušené a pak propasírované zeleniny zalité sladkým červeným vínem.

Vepřová panenka na bílém víně a rozmarýnu

Rychlá minutka z vepřové panenky, kolečka masa opečené na pánvi na oleji smíchaným s rozpuštěným máslem nejprve z jedné strany, pak i z druhé, zastříknuté bílým vínem a ochucené rozmarýnem. Solíme až na talíři, také dochutíme pepřem!

Vepřová panenka na liškách

Plátky vepřové panenky zprudka opečené na pánvi, servírované přelité houbovou omáčkou.

Vepřová panenka s fazolemi

Proužky vepřové panenky orestované na oleji a servírované spolu s podušenou zeleninou a fazolemi.

Vepřová panenka s omáčkou UHO

Klasika české kuchyně, opečené a pak podušené vepřové maso zalité omáčkou z výpeku.

Vepřová panenka se smetanovou kari omáčkou

Rychle restované medailonky z vepřové panenky přelité jemnou omáčkou připravenou z kari koření, smetany, výpeku z masa a petrželky.

Vepřová panenka se šalvějovým máslem

Už jste někdy zkoušeli vepřovou panenku přelitou domácím šalvějovým máslem? Že ne? Pak pro vás máme tip na víkendové vaření. Máme vyzkoušeno, že nejlépe chutná s plátky do křupava vypečených brambor nebo s jemnou bramborovou kaší.

Vepřová panenka ve smetanové omáčce s hříbky

Minutkově na pánvi připravená panenka. Jde o plátky panenky orestované zprudka na pánvi, pak podušené ve vývaru spolu s houbami. Omáčka připravená spolu s masem z výpeku v pánvičce, smetany, vejce, mouky…

Vepřová pečeně na houbách

Zprudka opečené plátky vepřové pečeně servírované spolu s podušenými houbami a zeleninou.

Vepřová pečeně s pikantní omáčkou

Opečené plátky vepřové pečeně (kotlety) i s kostí, chvíli podušené v ostré cibulové omáčce z výpeku.

Vepřová plec na hříbkách a pórku

Přes noc naložené plátky vepřového plecka, zprudka opečené na sádle, pak chvíli podušené spolu s hříbky a pórkem doměkka, servírované se zahuštěnou omáčkou z výpeku.

Vepřová směs á-la čína

Kostky z vepřové kýty posypané kukuřičným škrobem, přelité sójovou omáčkou, odležené, opečené na oleji spolu s mrkví a fazolkami, nakonec smíchané s opraženými arašídy a nakrájenou jarní cibulkou.

Vepřová žebírka po myslivecku

Žebírka restovaná na pánvi a přelitá šťávou z brusinek, vína a žampiónů.

Vepřová žebírka přírodní

Naklepaná žebírka ochucená solí a kari kořením, opečená na oleji na teflonové pánvi.

Přejít na stranu:

Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy

Rejstřík receptů jídel a nápojů Rejstřík článků
Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

Detekován AdBlock!

Ve vašem prohlížeči máte aktivní rozšíření na blokování reklam. Veškerý obsah na webu je pro naše čtenáře zdarma a provoz webu je možný pouze díky ziskům z reklam. K procházení webu je proto nutné AdBlock deaktivovat.

To provedete tak, že v pravém horním rohu vašeho prohlížeče kliknete na ikonu AdBlocku Ikona AdBlocku a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.