pomazánky

Jak si představujete typicky jarní snídani, svačinu nebo večeři? Třeba jako krajíc křupavého chleba namazaný čerstvě připravenou pomazánkou z kozího sýra a posypaný krájenými ředkvičkami s jarní cibulkou? S chutí do toho! Stačí vám k tomu jenom pár surovin.

Krabí tyčinky (surimi) se vyrábějí z rozmělněného rybího masa (většinou tresky), ochucením této rybí směsi připomínají krabí maso. Jsou oblíbené do pomazánek, salátů, jdou rovněž obalit v trojobalu jako řízek a osmažit.

Zeleninová pomazánka s vložkou vajíček a salámu. Recept nám poslala paní Hynková.

Upečené lilky smíchané s oloupanými, spařenými rajčaty, dochucené česnekem, olejem, pepřem a solí, podušené, pak zavařené ve formě pomazánky.

Někde jsem slyšel i název tatarák chudých … tato chutná pomazánka však patří i na slavnostní tabuli, je totiž fotogenická a hlavně moc dobře chutná.

Pomazánka z fazolí, uzeného lososa, česneku a dalších ingrediencí.

Toto je vyzkoušený recept od Beavia na jednoduchou, přesto chutnou pomazánku z lučiny a červené řepy, která je skvělá například na čerstvém kváskovém chlebu ozdobená bylinkami.

Pomazánka z lučiny, ananasu, smetany a citrónové šťávy, kterou mažeme na sladké sušenky, tato kombinace surovin je vhodná i pro děti.

Zajímavá pomazánka ze sýru, medu, mléka, kakaa a rozinek.

Pomazánka připravená z podušených hub, másla a brambor.

Masák, jinak také Muchomůrka růžovka, často vyhrává v houbařských anketách jako nejchutnější houba vůbec. Vyzkoušejte tento recept na pomazánku právě z podušených masáků, určitě vám bude chutnat například namazaná na čerstvém plátku chleba či rohlíku.

Spařený, studenou vodou přelitý vepřový mozeček podušený spolu s cibulí, paprikou a žampiony. Teplá pomazánka natřená na plátky veky, ty posypané sýrem a v troubě zapečené.

Chutná pikantní pomazánka z olomouckých tvarůžků, lučiny, másla, šunky, cibule, mléka a koření.

Z balíčku olomouckých tyčinek, octa, oleje, cibule, papriky a pepře připravená pikantní pomazánka.

Netradiční pomazánka vhodná na čerstvé pečivo, toasty i topinky.

Opečené papriky, pomleté, promíchané spolu s majonézou, cibulí, octem, cukrem, hořčicí a worcesterskou omáčkou.

Tato pomazánka se servíruje nejlépe teplá, namazaná na plátky opečeného chleba, doplněná o sýr, papriku a petrželku.

Netradiční pomazánka z pečeného lilku a cibule rozmixované s pomazánkovým máslem, čerstvou bazalkou a vlašskými ořechy.

Pomazánka z červených paprik se stane naprostou láskou každého, kdo je milovníkem této zeleniny. Její výtečná sladko-papriková chuť s jemným čerstvým sýrem a bylinkami vám pěkně načechrá pírka.

Chutná pomazánka z Balkánu. Na toastu nebo topince chutná opravdu skvěle. Nevypadá sice vizuálně nic moc, ale chutí to dohání!