Toto je vyzkoušený recept od Beavia na jednoduchou, přesto chutnou pomazánku z lučiny a červené řepy, která je skvělá například na čerstvém kváskovém chlebu ozdobená bylinkami.
Ingredience:
| 100 g | lučiny nebo čerstvého smetanového sýra |
| 40 g (2 lžíce) | fermentované červené řepy Beavia |
| 1 lžička | olivového oleje |
| 1 hrst | čerstvých bylinek (např. mikrobylinky, pažitka nebo petrželka) |
| čerstvě mletý pepř | |
| sůl |
Postup:
- Do misky dejte lučinu a přidejte fermentovanou červenou řepu Beavia.
- Pomocí vidličky nebo lžíce směs promíchejte, dokud se obě suroviny nespojí do jemné pomazánky.
- Dochuťte solí, pepřem a kapkou olivového oleje.
- Na závěr ozdobte čerstvými bylinkami a podávejte s čerstvým kváskovým chlebem.
Červená řepa s křenem Beavia – Fermentovaná červená řepa s křenem od české značky Beavia je chutný způsob, jak obohatit jídelníček o přírodní probiotika a vlákninu, které podporují zdravé trávení a rovnováhu střevní mikroflóry. Díky procesu fermentace je zelenina lépe stravitelná a plná živých kultur, které mohou být prospěšné pro váš mikrobiom.
Kombinace červené řepy, bohaté na vitamíny, minerály a antioxidanty, s jemně štiplavým křenem v kvašeném salátu Beavia dává přináší svěží chuť a zároveň může podpořit imunitní systém a celkovou výkonnost organismu. Tento kvašený salát je skvělý jako příloha ke hlavnímu jídlu, osvěžující doplněk do sendviče nebo salátu, nebo jednoduše jako zdravá svačina plná přírodních živin.
Cena: 139 Kč
Poznámka:zdroj: beavia.com
















































