40 minut(y)
Náročnost 2
Pomazánka připravená z podušených hub, másla a brambor.
Ingredience:
| 200 g | májovek |
| 50 g | másla |
| 2 ks | vařené brambory |
| 1 ks | cibule |
| 1 ks | stroužek česneku |
| drcený kmín | |
| sůl | |
| voda na podlití |
Postup:
1. Na polovině másla zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli
2. Přidáme nakrájené houby, mírně podlijeme vodou a dusíme doměkka
3. Osolíme, ochutíme kmínem a česnekem utřeným se solí
4. Necháme vychladnout a pak utřeme s brambory a máslem dohladka.
Více o čirůvce májovce najdete v našem atlase hub zde: Čirůvka májovka.
Uložit