Chutná pikantní pomazánka z olomouckých tvarůžků, lučiny, másla, šunky, cibule, mléka a koření.
Ingredience:
2 balíčky | kulatých olomouckých tvarůžků |
2 balení | lučiny |
100 g | šunky |
100 g | másla |
2 ks | cibule |
červená mletá paprika | |
trochu mléka | |
kmín | |
pepř |
Postup:
1. Oloupanou cibuli a šunku pokrájet na jemno, tvarůžky rozemeleme
2. Přidat lučinu, směs ochutíme červenou paprikou a kmínem, přilijeme trochu mléka a důkladně vše rozmícháme
3. Necháme v lednici rozležet minimálně hodinu
4. Pomazánku mažeme na čerstvý chléb a zapíjíme kvalitním pivem.
Autor receptu: Dalibor Marounek