z hub, s houbami
Recepty na slané pomazánky z hub, či s houbami.
Drožďová pomazánka s houbami
Recept ze staré kuchařky na klasickou drožďovou pomazánku vylepšenou ale předem namočenými sušenými houbami.
Houbová pomazánka
Tuto pomazánku podáváme samozřejmě jen na tmavém pečivu, světlé patří mezi zakázané ingredience právě při cholesterolové dietě.
Houbová pomazánka II.
Pomazánka z čerstvých hub uvařených ve vodě, rozsekaných na kousky, promíchaných s taveným sýrem, majonézou, paprikou, citronovou šťávou a kořením.
Houbová pomazánka III.
Z hub jdou po tepelné úpravě připravit i různé pomazánky. Vyzkoušejte tento recept na jednu z našich nejoblíbenějších.
Houbová pomazánka s tvarohem
Starý a výborný recept na pomazánku s čerstvými houbami, tvarohem, cibulí, rajčaty a kysanou smetanou.
Houbová pomazánka s tvarohem II.
Další varianta oblíbené houbové pomazánky, tentokráte připravená z podušených čerstvých hub, smetanového sýru, zakysané smetany, kapie, cibule a koření.
Houbový kaviár
Podušené houby, nasekané a smíchané s orestovanou cibulkou a kořením.
Houbový kaviár II.
Podušené houby smíchané s cibulí, tvarohem, sýrem, oreganem a mletou paprikou.
Pomazánka z hlívy ústřičné
Jednoduchá pomazánka z na másle podušené hlívy, spařeného pórku, šunky, vajíček, majonézy a koření.
Pomazánka z májovek
Pomazánka připravená z podušených hub, másla a brambor.
Pomazánka z penízovky sametonohé a cukety
Penízovka sametonohá – Flammulina velutipes, je houbička, která vyrůstá v zimních měsících. Můžeme se s ní setkat do jara velmi často na dřevě listnáčů. Sbírají se pouze kloboučky, nožky jsou moc houževnaté. Vhodný druh do polévek, pomazánek, také se hodí pod maso. Penízovka má prokazatelné léčivé účinky!
Pomazánka z ryzců
Na másle orestované, podušené plátky ryzců, smíchané se šunkou, cibulí, kapary a majonézou. Pomazánka dochucená solí a pepřem.
Tvarohová pomazánka s houbami
Pomazánka z tvarohu, žampionů, majonézy, vařených žloutků a hořčice.
Vaječná pomazánka s houbami
Žloutky utřené s povoleným máslem, smíchané s nastrouhanými okurkami, nasekanými houbami a bílky.
reklama