REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Tvarohová pomazánka s houbami

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Pomazánka z tvarohu, žampionů, majonézy, vařených žloutků a hořčice.


Ingredience:
100 gsterilovaných žampionů
100 gměkkého tvarohu
100 gmajonézy
2 lžičkyhořčice
2 ksvařených žloutků
mletý kmín
pažitka
sůl

Postup:

1. Tvaroh promícháme s majonézou, hořčicí, vařenými žloutky a vše vyšleháme na hladkou hmotu, kterou dochutíme mletým kmínem a solí
2. Sterilované žampiony necháme na cedníku důkladně okapat, pak je nakrájíme na menší kousky a vmícháme je k vyšlehané hmotě
3. Houbovou pomazánku můžeme mazat na topinky nebo podávat s tmavým chlebem a zdobit na jemno nasekanou pažitkou.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy