REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Pomazánka z lososa a bílých fazolí

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Pomazánka z fazolí, uzeného lososa, česneku a dalších ingrediencí.


Ingredience:
150 guzeného lososa
1 lžíceolivového oleje
1 lžícevody
1 ksplechovky bílých fazolí
1 ksstroužku česneku
1 kssnítky kopru
čerstvá pažitka
šťáva z 1/2 citronu
mletý bílý pepř
sůl

Postup:

1. Fazole slijeme, propláchneme a rozmixujeme s vodou, olejem a oloupaným česnekem
2. Část uzeného lososa si odložíme na ozdobu, zbytek nakrájíme na jemno
3. Nakrájeného lososa vmícháme do fazolové pomazánky, přilijeme citronovou šťávu, část na jemno nasekaného kopru, na drobno nakrájenou pažitku, dochutíme solí, pepřem a krátce vše promixujeme
4. Hotovou pomazánku ozdobíme proužky zbylého lososa a kopru a podáváme s čerstvou bagetou nebo jako dip k zelenině.

Doporučení:

Fazole můžeme zaměnit za cizrnu.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy