maso, s masem, uzeninou

Špekáčci zbavení střívka, naložení v nálevu spolu s chilli papričkami, kozími rohy a cibulí.

Tato upečená žebírka se skvěle hodí k dobře vychlazenému pivu.

Marinovaná vepřová žebírka grilovaná na roštu grilu dozlatova.

Lístkové těsto naplněné mletým vepřovým masem, upečené dozlatova, posypané kmínem i sezamem.

Takto připravené pirožky naplněné rybím masem a upečené v troubě skvěle chutnají jak k vínu, tak k dobře vychlazenému pivu.

Nudličky vepřové kýty orestované zprudka na pánvi, pak zalité kečupem a pivem podušené doměkka, ke konci spolu s cibulí a pórkem.

Roláda z listového těsta ochucená rajčatovou omáčkou, plněná uzeninou a sýrem, nakrájená na plátky, upečená v troubě dozlatova ve tvaru šneků.

Slaní šneci připravení z listového těsta potřeného zredukovanou omáčkou Dolmio Bolognese, posypaného hrudkami ricotty a obložené plátky slaniny, ve tvaru šneků upečení v troubě dozlatova.

Výborná chuťovka k pivu, vínu, po které se jen zapráší. Rohlíčky, upečené pode tohoto receptu, jsou nadýchané. Můžeme je plnit různými náplněmi. Z uvedené dávky v receptu lze připravit 32-40 kousků, záleží na velikosti kruhu, který vyválíme.

Slané šátečky z listového těsta plněné čabajkovou pěnou.

Slané pirožky z listového těsta naplněného směsí z konzervovaných rybek v tomatu, cibule, paprikového salátu, okurky a koření, upečené v troubě dozlatova. Tyto pirožky se podávají jak teplé, tak studené k vínu nebo teplému čaji.

Mleté maso podušené v pivě, podávané na opečeném chlebu, tedy na topinkách.

Ve sladkokyselém nálevu naložené plátky gothaje proložené cibulí, rajčaty, beraními rohy, kápiemi a kyselými okurkami. Skvělá svačinka či chuťovka k pivu či vínu.

Plátky párečků naložené v sladkokyselém nálevu s mrkví, cibulkami a chilli papričkami.

Vrtule z listového těsta a plátků šunky upečené dozlatova, potřené rozšlehaným vajíčkem, ochucené grilovacím kořením kmínem a solí.

V nálevu spolu s dalšími ingrediencemi proleželí slanečci nakrájení na tenké plátky, servírovaní případně zamotaní do tvaru závitků.

Závitky z půlek loupaných a vykostěných slanečků, plněné špalíčkem okurky.

Slavnostní sýrová roláda se skvěle hodí jako stylový štědrovečerní předkrm, ale skvělá je i jako pochutina k pivu či vínu.

Kolečka tlačenky obalené v trojobalu a usmažené dozlatova. Recept podle Ládi Hrušky z TV Nova.

Úžasná dobrůtka k pivu či vínu, ale i rychlé občerstvení pro nečekané hosty. To jsou smažené tortillové rolky plněné párkem a sýrem, servírované nejlépe se sladkou chilli omáčkou. Ovšem lze použít i jiný dip.